Una idea genial

Asociamos a los mejores profesores con cualidades sociales y emocionales tales como la cercanía, la empatía o la disponibilidad emocional. Este libro nos ayudará en dicha tarea, mejorando los niveles de autocontrol y nuestra capacidad para afrontar las adversidades.

¿Sabes qué es el acoso escolar? ¿Sabes que el acoso escolar puede matar y te puede destrozar la vida? ¿Sabes que no existe un perfil concreto ni de víctima ni de acosador?¿Sabes que cualquier niño, niña o adolescente puede sufrirlo?¿Sabes que podemos hacer para prevenirlo?¿Sabes que es la indefensión aprendida? Segunda edición actualizada y ampliada del libro “El acoso escolar mata -coaching infantil y prevención del acoso escolar-“, finalista del Premio Caligrama. Un libro imprescindible en todos los hogares. Este libro, pionero en su área, pretende que los padres y...

Creo comprender más o menos lo que empuja a una persona que se siente testigo de hechos importantes a anotar asiduamente los datos pertinentes y sus propios comentarios, que lo son también sin duda, por lo menos a su juicio. Nunca he sentido que fuera ése mi caso. Siempre he estado al margen de los centros de decisión y de los hechos notorios, nunca me he codeado con las grandes figuras y me es imposible imaginar que mi testimonio tenga algún valor objetivo. Pero tampoco me siento muy afín a esos espíritus que fijan en el papel los acontecimientos nimios de sus vidas privadas, sin duda ...

Las delicias del queso. La leche: materia prima para elaboracion del queso. Que se necesita para hacer queso? Ahora empieza la verdadera elaboracion del queso. Como se transforma la leche en queso fresco (requeson)? Recetas para preparar quesos frescos. Elaboracion de quesos blandos. Recetas para preparar quesos de pasta blanda. Elaboracion de quesos duros y semiduros. La maduracion del queso: un proceso sencillo si nos construimos una caja de maduracion. Elaboracion de quesos con leche de oveja y cabra. Defectos y alteraciones del queso. El suero: un subproducto util. Conservacion del queso. ...