Un verano con Montaigne

La historia oficial es casi siempre la historia de los vencedores: el recuento de hechos que delimitaron el territorio de una memoria colectiva, la crónica de un momento fundante en torno al cual se unifica un sentimiento que perdura en el tiempo y se proyecta como el sueño de un futuro común. Pero ¿qué sucede con aquellas gestas que la historia oficial ha olvidado? Estos hechos son rescatados por Bruno Polack y Mario Pera, siguiendo la estela de Stefan Zweig en una versión local de sus momentos estelares de la humanidad, haciendo particular foco en aquellos personajes marginals sin...

Obra que pretende convertirse en un instrumento que permita conocer los lineamientos básicos para llevar a cabo la producción y lograr el rendimiento óptimo de los pollos de engorde, aprovechar eficientemente los recursos de la zona, mejorar la alimentación y permitir una oportunidad de desarrollo sostenible para las economías empresariales y familiares. Por este motivo, se desarrollan los aspectos más importantes en cuanto a la infraestructura, alimentación, sanidad, bioseguridad, equipos y plan de negocios con pollos de engorde. Este nuevo libro está dirigido a todas las personas...

Lo que dicen los padres: «Podrías haberte esforzado más en ese examen.» «Cuando yo tenía tu edad...» «Con el tiempo me lo agradecerás.» Lo que interpreta el hijo/a adolescente: «Nunca te esfuerzas y deberías sentirte culpable.» «Hace un millón de años...» «Eres demasiado inmaduro para comprenderlo y no tengo tiempo de explicártelo todo.» ¿Es posible que los padres y sus hijos e hijas adolescentes se comuniquen verdaderamente? Sí, dicen dos chicas de dieciséis años, que aquí nos «traducen» lo que entienden cuando los adultos les hablan. El resultado es un libro...

En el «nuevo capitalismo», la concepción del trabajo ha cambiado radicalmente. En lugar de una rutina estable, de una carrera predecible, de la adhesión a una empresa a la que se era leal y que a cambio ofrecía un puesto de trabajo estable, los trabajadores se enfrentan ahora a un mercado laboral flexible, a empresas estructuralmente dinámicas con periódicos e imprevisibles reajustes de plantilla, a exigencias de movilidad absoluta. En la actualidad vivimos en un ámbito laboral nuevo, de transitoriedad, innovación y proyectos a corto plazo. Pero en la sociedad occidental, en la que...