Trabajo colaborativo en educación universitaria:

Las Constituciones de España resulta ser un verdadero compendio no sólo de los textos constitucionales que gozaron de vigencia en España, sino que también se incluyen otros textos importantes para entender nuestra bicentenaria realidad constitucional. Además el estudioso encontrará, junto a una cronología básica de cada periodo constitucional, un estudio preliminar de todas y cada una de las Constituciones y textos fundamentales de cada época, junto a unos cuadros sinópticos en los que sintetiza el autor los aspectos más relevantes. La inclusión de la actual Constitución...

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

Este obra trata sobre las llamadas “capacidades coordinativas”, “capacidades motrices” o “capacidades coordinativo-equilibradoras”. Es decir, aquellas que se encargan de regular y organizar el movimiento, sus elementos cualitativos (Morente, 2005). No olvidemos que toda habilidad motriz tiene dos componentes muy ligados: físico (más aprisa, más veces...) y motor (hacerlo bien). Si observamos unas acciones técnicas en deportistas de elite, la elegancia y la economía de las mismas nos parecerán asequibles de reproducir. En realidad, esta aparente sencillez está basada en una...

Esta es un obra producida por departamento de Redacción y Diseño, para el Instituto de Educación Radiofónica IGER.