Tecnología postcosecha de cultivos hortofrutícolas

Este libro presenta un conjunto de claves para la implantación de criterios de calidad en el sector de la construcción y particularmente en las áreasde Diseño y Proyecto, en el que el impacto de la falta de calidad es mayor,provocando mayores efectos. Esta obra aporta información útil para cualquierdiseño o proyecto de cualquier tipología o magnitud. En cuanto a laaplicabilidad de los conceptos que se desarrollan a las áreas de diseño oproyecto cabe decir que los mismos son de aplicación tanto a nivel deestudio particular de un ingeniero o arquitecto como al...

¿Qué es un dispositivo de encubrimiento? Un dispositivo de encubrimiento es una tecnología sigilosa hipotética o ficticia que puede hacer que cosas, como naves espaciales o personas, sean parcial o totalmente invisibles para secciones del espectro electromagnético (EM). Esto hace que el dispositivo de encubrimiento sea un candidato potencial para su aplicación en la tecnología sigilosa del mundo real. A lo largo de muchos años, muchas formas diferentes de medios han explotado tecnologías de encubrimiento ficticias como elementos narrativos. Cómo se beneficiará (I) Insights , y...

Este manual contiene varias prácticas de laboratorio que fueron realizadas en el Programa de Ingeniería de Alimentos de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, UJTL. Los autores de cada capítulo se han propuesto presentar una práctica comprensible para los estudiantes de ingeniería, con objetivos pedagógicos claros y concretos y con experimentaciones fáciles de reproducir en cualquier laboratorio o planta piloto de una institución académica. No se trata pues, de un trabajo bibliográfico realizado únicamente sobre la base de buenas fuentes...

Todas las empresas pequeñas, medianas o grandes requieren racionalizar y optimizar sus recursos. Esta obra, dirigida a ingenieros, administradores y estudiantes de ingeniería, desarrolla conceptos que permitirán proponer soluciones óptimas a problemas que surgen en la actividad empresarial. Mediante una metodología combinada que incluye cuestionarios y talleres, así como ejercicios de refuerzo en cada capítulo, los auotres facilitan la obtención de conocimientos sobre programación lineal aplicada a redes de actividad, método Simplex, análisis dual y costos de oportunidad, análisis ...