Técnicas diagnósticas de medicina equina

Mejorar la eficiencia y el grado de aprovechamiento de los recursos en los sistemas sanitarios (control del gasto) y mejorar la calidad asistencial (disminución de la morbimortalidad), junto con un elevado grado de satisfacción por parte de los ciudadanos deben ser los objetivos principales de los responsablessanitarios, tanto de instituciones públicas como privadas. Este capítulo pertenece al Ebook: Gestión de la calidad en las organizaciones sanitarias (9788499698168)

Desde el comienzo de la industria de la producción animal, el uso de antibióticos como promotores de crecimiento (APC) ha hecho posible el desarrollo de sistemas intensivos de producción animal; sin embargo, esta práctica ha sido cuestionada por organismos de salud pública y consumidores, por la posible prevalencia de bacterias resistentes y la potencial falla terapéutica de antibióticos en humanos y animales (Knarreborg et ál., 2004; Mathew et ál., 1998). Año tras año el uso de APC en el alimento de los animales se ha venido restringiendo en diversos países; por ejemplo, la...

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

FICHA TÉCNICA: ADMINISTRACIÓN: individual, autoadministrada y oportunista, en Centros de Atención Primaria de Salud, a pacientes entre 15-50 años. ADAPTACIÓN DE LA PRUEBA: Universidades de Oviedo y Cantabria SIGNIFICACIÓN: Evaluación de la actitud frente a conductas de prevención recogidas en el Código Europeo contra el Cáncer: "No fumar", "beber alcohol moderadamente", "comer abundantes frutas y verduras y poca grasa", "controlar el peso", "protegerse del sol" y "protegerse en el trabajo". La suma de los resultados en las subescalas teóricas permite estimar la actitud frente a la...