Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

«La autocaravana ironiza Fermin Etxegoien, autor que con esta primera novela en lengua vasca obtuvo el Premio de la Crítica y el Premio Euskadi de Literatura en sus ediciones de 2010 : esa unidad de destino en lo universal, metáfora de lo imposible y lo perfecto; la casa con ruedas, que es permanencia y tránsito a la vez.» En «Autocaravana» Etxegoien nos ofrece un retrato realista, novedoso y humorístico de la sociedad vasca contemporánea. El protagonista es un cuarentón, divorciado y padre de una niña de siete años, que ha abandonado Bilbao y su trabajo de publicista en la...

Este libro constituye una opción instructiva, fresca y tentadora, no solo para los instructores de arte, sino para todos aquellos que sienten alguna inclinación hacia ese magnífico instrumento que es la guitarra. Sus lecciones dotarán al lector de un sinnúmero de conocimientos necesarios para ser buenos ejecutantes.

Esta obra revisa todo el conocimiento en torno a la prevención primaria del ictus, con capítulos dedicados al control de factores de riesgo específico como hipertensión arterial, diabetes y dislipemia. Además, también permite una actualización sobre el conocimiento de los nuevos factores de riesgo para los ictus. Se trata de la primera obra en castellano dedicada a la prevención del ictus isquémico, de utilidad para residentes que entran en contacto con la patología neurovascular o estudiantes de medicina que deseen ampliar sus conocimientos en estos temas, situados entre la...

El Yo Interior is a real voyage from the mind to the soul, to a “Superior Me,” to our Spiritual guides, and to a new perspective for who we are when we are incarnate.