Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Álvaro Lodares pertenece a esa generación de jóvenes economistas e intelectuales liberales que han emergido con fuerza y fres cura en el panorama español (...). Lodares sintetiza en su obra las grandes corrientes del liberalismo. En sus escritos es posible detectar el poderoso influjo de la Escuela Austriaca clásica de Mises y Hayek, las contribuciones del monetarismo de la Escuela de Chicago o los penetrantes análisis de la Escuela de la Elección Pública de Buchanan o Tullock. El enfoque de Lodares escapa a una visión reduccionista del pensamiento liberal (...). Recomiendo la...

La obra, que recoge una veintena de trabajos ya publicados en actas de congresos, capítulos de libros y revistas especializadas, está dividida en dos partes: una primera, realizada por el profesor Javier Vergara Ciordia, recoge diez investigaciones que pergeñan una parte importante del devenir pedagógico de las Edades Media y Moderna; la segunda parte, realizada por el profesor Olegario Negrín Fajardo, recoge una decena de investigaciones sobre el devenir pedagógico de la educación española en los siglos XIX y XX.

El cuerpo de Viktor Strandgård, el predicador más famoso de Suecia, yace mutilado en una remota iglesia en Kiruna, una ciudad del norte sumergida en la eterna noche polar. La hermana de la víctima ha encontrado el cadáver, y la sombra de la sospecha se cierne sobre ella. Desesperada, pide ayuda a su amiga de adolescencia, la abogada Rebecka Martinsson, que actualmente vive en Estocolmo y que regresa a su ciudad natal dispuesta a averiguar quién es el culpable. Durante la investigación sólo cuenta con la complicidad de Anna-Maria Mella, una inteligente y peculiar policía embarazada. En ...

Es el año 2805. En el planeta Tierra ya no viven humanos. Se han ido por culpa de la contaminación, y están todos a bordo de una inmensa nave espacial. Pero el planeta no está totalmente desierto. Queda Wall-E, un pequeño robot cuya misión es recoger y compactar basura. Es el único capaz de llevar a cabo esta misión. Cuando acabe, la gente podrá volver. Pero Wall-E se siente muy solo..., hasta que un día llega una sonda espacial con una preciosa robot llamada Eva.