Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Prácticas de contabilidad II, forma parte de una serie de libros que procura brindar un sustento práctico que fortalezca el proceso del estudiante al aprender a aprender en relación con el contenido de los planes y programas de estudio de las asignaturas de contabilidad. Con ello se pretende facilitar el aprendizaje gradual, favoreciendo el desarrollo de competencias profesionales del alumno en el transcurso de su estancia académica, así como promover una formación profesional de calidad.Como antecedente al aprendizaje y desarrollo del contenido del texto, se solicita el conocimiento...

Este es un libro que busca contribuir a afrontar los retos de la educación con la calidad que demanda el mundo del siglo XXI, a partir de la comprensión y el abordaje de las dificultades del aprendizaje, analizadas desde los factores endógenos y exógenos de contextos vulnerables que reclaman una perspectiva pedagógica desde lo social y humano. Los resultados que se presentan tienen como base la investigación cualitativa, el enfoque hermenéutico y el método etnográfico, que dejaron ver la realidad del objeto de estudio, desde la vivencia y la experiencia de sus propios actores, los...

Karla, Bo y Max están aburridísimos sin su querida Mamá Mirabelle. Pero entonces empiezan a imaginarse todas las cosas divertidas que harán cuando Mamá vuelva a casa: desde correr debajo del aspersor, hasta visitar a sus amigos por todo el mundo. Gracias a su imaginación, los tres amigos pasan un día muy entretenido. Sin embargo, nada puede compararse con la felicidad que sienten cuando Mamá Mirabelle llega a casa. Este entrañable cuento y sus tiernas aventuras se desarrollan en la extensa sabana africana. A través de sus simpáticos personajes, el lector descubrirá la importancia...

El objetivo de este programa es trabajar el conocimiento y la regulación emocional, las competencias sociales y la empatía en la primera infancia. Proporciona a los educadores de estas etapas iniciales una guía clara para trabajar de forma significativa estos contenidos con niños de dos a cinco años. Para ello, el programa se organiza por edades y los contenidos se estructuran a través de propuestas adaptadas a cada nivel. Para conseguir una verdadera competencia socioemocional y facilitar la transferencia del conocimiento, el programa propone actividades que los niños pueden realizar...