Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

La comunicación es elemental para los seres humanos; a través del lenguaje es posible comunicar necesidades e interactuar con otras personas y lograr objetivos personales o colectivos. Sin embargo, para su correcto uso, tanto la comunicación oral como la escrita, deben responder a lineamientos y reglas específicas. Esta publicación interactiva, tiene la finalidad de ser un apoyo para el uso apropiado de la lengua española en diversos contextos, a través de formas cuya claridad y precisión sintácticas configuren mensajes eficaces que permitan comunicar ideas de manera clara y...

Las Colonias Escolares Segovianas. 1899-1936 parte de una contextualización histórica del movimiento de las colonias escolares en España desde la perspectiva del movimiento higienista y de su inserción en el mundo de la pedagogía y de la escuela para, a partir de ahí, estudiar la formación y desaparición de las primeras colonias escolares segovianas, nacidas al albur de la caridad y la filantropía. Unos años después, desde 1921, organizadas y dirigidas desde la Inspección de Primera Enseñanza por Antonio Ballesteros, las colonias se marcarían claramente los siguientes objetivos: ...

¿Estás pensando mudarte al mundo virtual de las clases en línea pero no sabes por dónde empezar? ¿Te gustaría aprender a hacer tus clases más interactivas y estar al tanto de las últimas herramientas virtuales para los maestros en línea? Entonces sigue leyendo.. “El aprendizaje en línea no será la siguiente gran cosa, ya es la gran cosa ahora.” - Donna J. Abernathy A diferencia de las clases presenciales, en la educación en línea el maestro debe esforzarse el doble para hacer la clase interactiva para el estudiante. El maestro en línea necesita de apoyo didáctico en...

El libro que tienes entre tus manos ha sido cuidadosamente elaborado por un equipo de autores, de reconocida competencia en el ámbito sanitario, garantizando así, no solo que dispongas de todo el contenido teórico requerido en el programa Oficial publicado en el Diario Oficial de Extremadura,sino que éste se presente de una forma didáctica tal que facilite su comprensión y aprendizaje. Este volumen 1 de Temario desarrolla los contenidos de los temas de Materias comunes (1 a 4) y los primeros trece temas de Materias específicas convenientemente desarrollados y actualizados, del Programa ...