Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

A partir de 1987 se publican distintos trabajos en los que se aborda sistemáticamente el análisis de los marcadores del discurso del español. Con el desarrollo bibliográfico van aflorando cuestiones de diferente complejidad a las que se intenta dar respuesta: la distinción o no de una clase de palabras específica para los marcadores –la delimitación de su extensión e incluso su denominación–, su modo de significar, sus diferentes funciones semántico-pragmáticas en el hablar, sus características suprasegmentales, su variación, su distribución según las clases de texto, o las ...

En este libro se reúne una antolgÃ-a de textos sobre Marruecos publicados por tes médicos españoles, Adolfo Ladrón de Guevara, Felipe Ovilo Canales y Francisco Triviño Valdivia, que trabajaron en este pais a finales del siglo XIX. No se trata de textos cientÃ-ficos, sino de una combinación de relatos de viaje y ensayos sobre diversos aspectos de la sociedad marroquÃ- de la época, ordenados en seis grandes aparatados temáticos: "La entrada en Marruecos", "Organización polÃ-tica, religiosa, administrativa y militar", "situacón general de Marruecos", "La mujer marroquÃ-" e...

Durante mucho tiempo, el trabajo ejercido sobre los otros -educar, formar y cuidar- se inscribio en lo que FranC'ois Dubet denomina el B+programa institucionalB; de la modernidad: el intento de combinar la socializacion de los individuos y la formacion de un sujeto en torno a valores universales, de articular su integracion social y la integracion sistemica de la sociedad. Este modelo, sin embargo, actualmente se encuentra agotado, y los profesionales de esta clase de trabajos se ven arrastrados por una crisis que pone en duda la validez de sus profesiones y cuestiona los cimientos sobre los...

Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión y, sobre todo, cuando uno debe someterse al juicio de la audiencia. Este manual de consulta explica de una manera sencilla, intuitiva y eminentemente práctica, a través de 7 cuestiones básicas, cuáles son los resortes y técnicas que cualquiera de nosotros y con un mínimo entrenamiento, nos permitirá realizar una excelente presentación e impactar ante nuestros interlocutores.