Pirueta Editorial

Pirueta Editorial. Editorial online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Repostería

Resumen del Ebook

Libro Repostería

Obra de interes para toda aquella persona del ramo de la hosteleria y especificamente adaptada para el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina. Se estudian a fondo todas las materias primas utilizadas y tambien la elaboracion y decoracion de la reposteria.

Ficha del Libro

Total de páginas 213

Autor:

  • Juan Pozuelo Talavera
  • Miguel Ángel Pérez Pérez

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Puntuación

Popular

4.6

63 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Cocina

Atlas mundial de la cerveza

Libro Atlas mundial de la cerveza

Esta tercera edición de la guía de la cerveza mundial se ha reescrito por completo para reflejar una imagen global contemporánea y explorar los panoramas cerveceros de más de 120 países.

Plan Keto. Recetas

Libro Plan Keto. Recetas

Nunca ha sido tan fácil consumir deliciosos platos caseros siguiendo una dieta cetogénica. Con Plan Keto descubrirás cómo un poco de planificación y unas sencillas preelaboraciones te pueden ayudar a conseguir que la comida cetogénica forme parte de tu rutina semanal. Liz Williams, autora de The One-Pot Ketogenic Diet Cookbook, te propone otra guía para ayudarte a que en cualquier momento puedas disponer de platos y tentempiés cetogénicos y, además, podrás escoger entre tres tipos de menús diferenciados: • Principiantes, o cómo empezar. • Deportistas, o cómo seguir la...

Ayuno Intermitente para Mujeres: El Poderoso Secreto y Plan de Alimentación para las Mujeres que Quieren Perder Peso con la Dieta Cetogénica, Sanar su

Libro Ayuno Intermitente para Mujeres: El Poderoso Secreto y Plan de Alimentación para las Mujeres que Quieren Perder Peso con la Dieta Cetogénica, Sanar su

Déjeme decirle algo. No hay ningún secreto... la respuesta es el ayuno intermitente. Celebridades como Beyoncé, Nicole Kidman y Miranda Kerr son personas normales como usted. Con el fin de mantener su forma perfecta y evitar las desagradables panzas, las celebridades juran que el ayuno intermitente funciona. El ayuno intermitente no es una dieta. De hecho, es una nueva forma de comer. No es otra promesa vacía para perder peso de la noche a la mañana sin levantar una sola pesa en el gimnasio.En lugar de calcular su ingesta de calorías, simplemente reduzca su ventana de alimentación para ...

La antropología de la alimentacion

Libro La antropología de la alimentacion

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la alimentación desde la original mirada de las ciencias sociales. La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida a lo largo de siglos. Este libro explica las múltiples caras de una bebida milenaria.

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas