Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion

Este libro trata del cálculo fácil de electroimanes de una manera práctica, tanto monofásicos, en C.A. y C.C, como trifásicos, y nace como consecuencia de la nula bibliografía específica de este tema, la mayoría de los libros técnicos que existen en el mercado tratan el tema de una manera tangencial. En esta publicación, se abordan en profundidad los cálculos de electroimanes de una manera fácil y sencilla teniendo en cuenta todos los parámetros que intervienen en ellos, aportando soluciones ideales a aplicaciones concretas. El capítulo 1 del libro está dedicado a las Nociones...

En la actualidad existe una enorme necesidad de eficiencia en el proceso de combustión en motores de encendido por comprensión, para lo que resulta necesario poder optimizar la formación de la mezcla aire-combustible. El objetivo principal de esta monografía es el modelado de chorros diésel en condiciones de motor, incluyendo fenómenos de atomización, transporte y evaporación. El libro se integra en la colección Temas Avanzados en Motores de Combustión Interna, cuyo objetivo es contribuir a divulgar los últimos desarrollos científicos y tecnológicos en el campo de los motores...

Física IV está elaborada especialmente para los estudiantes del área Químico biológica del sexto semestre de la Escuela Nacional Preparatoria de la UNAM y las escuelas incorporadas. Vincula la física con algunas de las aplicaciones de esta ciencia al cuerpo humano.La obra se divide en dos grandes unidades en las cuales la ciencia física explica algunas funciones del cuerpo humano como la visión, la audición, los pulsos eléctricos y fluidos como la sangre.Se muestra que la ciencia y la tecnología es útil para la vida y aprender de ella no sirve solamente para el trabajo de los...

Bien sea para luchar contra enfermedades devastadoras, para poner los pies en Marte o para descubrir un nuevo método para producir energía limpia, jamás como ahora han hecho falta tantos científicos en el mundo. El prestigioso Dr. Manel Esteller, uno de los expertos en biomedicina más reconocidos, acompaña a los jóvenes investigadores con estas emotivas cartas repletas de consejos, anécdotas personales y curiosidades de la historia de la ciencia. Como voz de la experiencia, ofrece con honestidad y generosidad todos los ingredientes necesarios para triunfar en su carrera: pasión,...