Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion

Datos científicos de los temas clave en la agenda de género para sostener la crítica feminista. Aunque la humanidad no está formada solo por varones blancos heterosexuales, ellos son el modelo con que el mundo todo se organiza y se piensa. El sexo, la economía, la salud, la tecnología, incluso la ciencia -amparada por una supuesta neutralidad y objetividad-, refuerza estereotipos patriarcales que pasan desapercibidos la mayoría de las veces. Por suerte, Agostina Mileo confronta con sensatez los prejuicios y desarma con lenguaje claro e información accesible, cada uno de los lugares...

Biographies and bibliographies of members are included in many of the volumes. Lists of members are usually given on covers of the numbers.

La otra Cuenca, la de los Andes ecuatorianos, es la protagonista de este libro de fotografías que el Vicerrectorado de la ciudad de la Cuenca castellana pone en manos del lector. Santa Ana de los Ríos de Cuenca comparte con su hermana española, además de nombre, un emplazamiento natural de soberbia y espectacular belleza y una rica herencia cultural y artística, que ha hecho a ambas merecedoras del título de Patrimonio del Género Humano. También las dos Cuencas tienen en la universidad un importante punto de referencia para su progreso y su desarrollo y un elemento dinamizador de la...

Un apasionado y esclarecedor debate sobre un amplio abanico de cuestiones fundamentales de neurociencia y filosofía Esta obra recoge el provocativo debate entre tres destacados filósofos y uno de los principales neurocientíficos contemporáneos sobre los supuestos conceptuales de la neurociencia cognitiva. El libro se inicia con un pasaje de Philosophical Foundations of Neuroscience, de Maxwell Bennett y Peter Hacker, texto en el que se cuestionan los planteamientos de los neurocientíficos cognitivos y, a continuación, Daniel Dennett y John Searle expresan sus discrepancias con la...