Planificación de la dieta hospitalaria

Nueva edición totalmente renovada tanto en contenido como en diseño del título "Toxina botulínica" perteneciente a la Serie de Dermatología Estética. El contenido se ha actualizado, reorganizado y se han incorporado nuevos autores al panel de colaboradores. Por lo general al principio de la obra se hace un recorrido por el background adquirido hasta el momento en el uso de la toxina botulínica. La segunda parte aborda la aplicación clínica y cosmética y en ella puede verse la evolución de los tipos de tratamiento incluso en aquellos que afectan a zonas tan estudiadas como la...

Esta obra es el resultado de un exhaustivo trabajo de investigación centrado en uno de los grupos de alimentos más demandados por la sociedad actual, que esel constituido por los productos dietéticos, y para el que se vislumbra un incremento de su consumo en los próximos años. En ella se aúnan la experiencia ylos conocimientos que, desde la perspectiva municipal (Jefa del Departamentode Coordinación Interna y de la Gestión. Adjunto a la Dirección de Servicios de Consumo, Ordenación Alimentaria y Salubridad Pública del ┴rea de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Madrid) y del...

La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa. Pero el crecimiento de la población, la industrialización, la comercialización a gran escala, el mercantilismo, la no observancia de las legislaciones, etc., ha permitido la aparición de brotes e incluso de...

Primera obra sobre cristales que combina curacion, ciencia e historia en un libro riguroso y ameno, que profundiza en el uso terapeutico y esoterico de los cristales, con fines de autodesarrollo y curacion. En el descubriras como la estructura cristalina puede transmitirnos la energia curativa que armonizara y equilibrara el cuerpo y el espiritu.