Pirueta Editorial

Pirueta Editorial. Editorial online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Planificación de la dieta hospitalaria

Resumen del Ebook

Libro Planificación de la dieta hospitalaria

INDICE: Introducción. Organización de la dieta hospitalaria. El código de dietas. Dieta basal/normal/libre. Dietas progresivas o de transición: dieta líquida; dieta semilíquida; dieta semiblanda/suave; dieta blanda/fácil digestión; dieta de transición. Dietas con modificación de textura. Dieta triturada/batida. Dietas con control proteico. Dietas para control metabólico. Dietas controladas en residuo. Dietas controladas en grasas. Dieta sin gluten. Dieta pobre en purinas. Dieta ovolactovegetariana. Dieta para inmunodeprimidos. Dieta especial. Variedades y otras dietas. Conclusión. Bibliografía.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

Total de páginas 18

Autor:

  • Ana Zugasti Murillo

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Puntuación

Popular

4.1

57 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Medicina

Masaje, primeros pasos

Libro Masaje, primeros pasos

Los masajes palian los problemas derivados de la vida moderna, del estrés y del sedentarismo. En este curso aprenderemos los primeros pasos para hacer manipulaciones, como el vaciado venoso, el cachete cubital, las fricciones o los amasamientos. También veremos, paso a paso, cómo se realizan movimientos articulares y cervicales, y cómo se hacen el estiramiento cervical y la presión palmar respiratoria. Para realizar el masaje a una persona es básico conocer algunas cosas sobre ella, como el tipo de trastornos que padece, la antigüedad de la alteración y sus hábitos o costumbres.

Guía de Urgencias Pediátricas de Atención Primaria

Libro Guía de Urgencias Pediátricas de Atención Primaria

El objetivo de esta gu�a no es otro que ayudar a acotar la incertidumbre que, inherente a nuestro trabajo diario en la consulta, adquiere otra dimensi�n en la asistencia que es solicitada de forma inmediata y con una carga emocional de angustia que no debemos olvidar. En muchas ocasiones no podremos llegar a un diagn�stico m�dico "al uso", no ser�posible transformar la dolencia en enfermedad, lo que no nos exime de elaborar un plan de actuaci�n adecuado, y es por esto que los t�tulos de los cap�tulos de la gu�a no definen enfermedades.La mayor�a de los cap�tulos est�n...

Daniels y Worthingham. Técnicas de balance muscular

Libro Daniels y Worthingham. Técnicas de balance muscular

Manual práctico para la evaluación de la función y la fuerza muscular que permite entender, de una manera fácil, los procedimientos manuales para valorar tanto la fuerza como el rendimiento muscular. Presenta instrucciones claras e ilustradas que aportan información relevante sobre la posición del paciente, la dirección del movimiento y el lugar en el que se localiza la resistencia muscular. En esta nueva edición se incluyen pruebas de valoración como pruebas de resistencia alternativas, pruebas para personas con debilidad previamente diagnosticada o parálisis, o pruebas para...

Manual de Psiquiatría Médica

Libro Manual de Psiquiatría Médica

Manual práctico, exhaustivo y con una clara orientación médica, que cubre prácticamente todos los trastornos psiquiátricos, neurológicos y médicos que pueden afectar al estado mental, para lo que revisa todos los procesos que pueden causar alteraciones en el pensamiento, los sentimientos o el comportamiento, así como todos los agentes psicofarmacológicos relevantes para el tratamiento de los distintos trastornos. Dividido en 30 secciones que siguen el modelo del DSM-IV y que presentan la misma estructura: visión general del tema, cronología de la enfermedad, características...

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas