Planificación de la dieta hospitalaria

Este libro es el resultado final de un curso sobre introducción a la biotecnología, que tuvo lugar en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense. En el mismo se pretende hacer una puesta al día de los conceptos básicos de la nueva biotecnología para los profesionales biosanitarios, dada la importancia creciente que están adquiriendo esta ciencia. Como estos profesionales necesitan refrescar y poner al día toda una serie de conocimientos, se realiza primeramente un repaso a la bioquímica de los procesos que conducen a la síntesis proteica, con un breve recuerdo a las bases...

Se aborda en este libro los aspectos más generales y esenciales de las enfermedades mentales. Con una conceptualización precisa y una gran claridad expositiva, va desarrollando conocimientos sustanciales sobre la entraña del enfermar psíquico.Asimismo, aporta orientaciones y pautas de comportamiento ante los enfermos mentales, que son sencillas y prácticas.Consta el libro de dos partes. La primera expone las diferentes formas de estar en el mundo y, en consecuencia las diversas maneras de enfermar psíquicamente, orientando a lectores, pacientes y familias sobre el mejor conocimiento de...

Un bebé es un ser humano de una edad todavía muy corta, que no puede hablar ni tampoco caminar. Un bebé recién nacido es un neonato. El bebé es totalmente dependiente de sus progenitores o tutores, necesitando de su atención para poder satisfacer sus necesidades básicas o para realizar actividades elementales. Ante cualquier necesidad o incomodidad, el bebé llorará para atraer la atención de los adultos.

El aprendizaje de la neuroanatomía es un reto. En esta obra hemos construido un sencillo texto que nace del interés del estudiante de medicina para comprender el mundo de la neuroanatomía. Sencillo, pero no simple, esa es nuestra perspectiva de la neuroanatomía. Este libro brinda elementos fundamentales para el aprendizaje de conceptos neuroanatómicos. La lectura de este texto contribuirá a enriquecer nuestros conocimientos del sistema nervioso de manera amena.