Planificación de la dieta hospitalaria

La vida ha llevado a Victoria a renovarse así, sin más, después de horas grises y solitarias en que esta la ha empujado al borde de renunciar a todo y las situaciones han alcanzado su punto más bajo. Las circunstancias la hacen comenzar de nuevo cotidianamente y, como el Ave Fénix, renace de sus propias cenizas. Tal parecería que su premio ha sido una condena, ¿es posible sentirlo así? ¿asumirlo así? Ha sentido miedo todo el tiempo, miedo exacerbado. El miedo nunca es inocente, ¿por qué lo sería? Y lo que hizo ella fue quitarle poder al miedo. Siempre pensó que podría con todo, ...

A lo largo de la historia, todas las culturas han desarrollado teorías que tratan de explicar la aparición de los primeros organismos en nuestro planeta. En los últimos años, los avances en biología y genética han abierto nuevas posibilidades. ¿Es posible descubrir nuestro origen? ¿Llegaremos a recrear la vida de manera controlada en un laboratorio? ¿Existe vida en otros lugares del universo? Recorrer el camino hacia el pasado es, al mismo tiempo, una mirada al futuro.

Segunda edición corregida y aumentada del tema que indiscutiblemente constituye la clave para la comprensión de los mecanismos fisiológicos. Tras consignar los fundamentos químicos y físicos para una cabal interpretación de los fenómenos propios de la materia viva, el autor nos hace transitar gradualmente desde las fluctuantes condiciones del medio externo hacia el controlado ambiente del mar interior de seres humanos y animales. La comparación entre sistemas de regulación de organismos inferiores y superiores en la escala zoológica, abre un panorama esclarecedor sobre la...

La enfermedad de Parkinson es uno de los cuadros neurológicos más prevalentes, en especial en los ancianos, lo que obliga a prácticamente todos los médicos a tratar con este tipo de pacientes en su práctica cotidiana. Esta nueva edición presenta una puesta al día de los numerosos aspectos cuyo conocimiento resulta esencial para el manejo del paciente parkinsoniano. Con respecto a la publicación anterior, resulta más extensa y abarca mayor cantidad de temas, como por ejemplo el Síndrome de las Piernas Inquietas. Asimismo, cubre los avances en terapéutica, farmacológica y...