Planificación de la dieta hospitalaria

Esta obra se dirige particularmente a aspirantes a Escuelas de enfermeras, auxiliares, técnicos sanitarios, pedicuros, Quinesiterapia. Es igualmente susceptible de interesar a aquellos que hayan tenido estudios biológicos y que, no obstante, quieran conocer los rasgos principales de la organización y funcionamiento del cuerpo humano.

"Actualmente, la mayoría de enfermedades diagnosticadas están relacionadas con un intestino dañado e irritado. El intestino es un sistema complejo y poderoso cuya función principal es proteger y sanar el cuerpo en todo momento. Sin embargo, en muchos casos, este órgano está en mal estado, lo que conlleva problemas de salud que van desde el sobrepeso, dolores y molestias, alergias, cambios de humor y falta de libido hasta enfermedades cardíacas, cáncer, insomnio y depresión. Ya no necesitamos estar enfermos para recuperar la salud. Con este innovador programa el Dr. Alejandro Junger...

De tanto mirar en el interior, apenas prestamos atención al exterior. Pero lo que hay fuera de nosotros nos condiciona, nos empuja y transforma, con mayor contundencia que lo que ocurre dentro, pues no hay un determinismo basado en la genética, sino solamente unas características mutables.Aunque las células realizan una serie de pasos complicados para traducir su secuencia de bloques básicos de ADN en proteínas, mediante lo cual llevarán a cabo las funciones vitales de la vida, estos cambios dependerán de la expresión genética, casi siempre dependiente de cambios cronológicos,...

El objetivo de esta serie de monografías, avaladas por la Sociedad Española de Inmunología (SEI), es presentar diversos temas vinculados a la inmunología clínica con un enfoque multidisciplinar que permita su utilización por parte de diversos especialistas clínicos. Se trata, por tanto, de una serie que no solamente va dirigida a inmunólogos, sino a todos aquellos especialistas involucrados en alguno de los procesos en los que participe el sistema inmunológico. El objetivo es ofrecer al lector un libro práctico, muy estructurado y enfocado a la resolución de los problemas clínicos ...