Planetas retrógrados

Este libro práctico e inspirador ofrece más de sesenta recetas deliciosas, fáciles de preparar y ligeras para disfrutar de cada bocado sin descuidar la línea ni la salud. ¿Cómo consigue un chef con dos estrellas Michelin, que vive rodeado de exquisiteces gastronómicas, adelgazar más de treinta kilos sin renunciar al placer de comer? ¿Cuáles son los trucos de un profesional que viaja por todo el mundo y trabaja más de doce horas diarias para encontrar siempre un hueco para hacer deporte? Paco Roncero comparte su experiencia desde que, alarmado por los 112 kilos que marcaba la...

Las tecnologias digitales nos hacen creer que a la larga podremos liberarnos del desdenado cuerpo. Buscamos refugiarnos de su deterioro en el espacio virtual y tratamos de corregir defectos geneticos manipulando el ADN. No es casual que la ciencia haya evolucionado en este sentido: ya Platon creia que la corrupcion del cuerpo nos impide alcanzar las formas mas altas del conocimiento; el rechazo a la carne pecadora se incorporo en el cristianismo, y sobrevive en la cultura que creo las comunicaciones digitales, la bioingenieria y la energia atomica. En esta obra, Yehya comenta las tecnologias...

La neurociencia es la disciplina que, apoyada en diversas áreas del conocimiento, estudia científica e integralmente el sistema nervioso, desde los aspectos moleculares y celulares, los estudios más avanzados sobre el comportamiento humano, las diferentes condiciones y enfermedades que lo afectan, así como las posibles aproximaciones terapéuticas y de rehabilitación. El cerebro constituye un gran misterio para la humanidad hasta el punto de considerarlo una caja negra, una unidad sellada, muy difícil de estudiar. Esta obra presenta la historia de diferentes temas relacionados con la...

¡Consiga definitivamente el aspecto musculado y definido que usted siempre ha deseado! Nick Evans, Doctor en Medicina y experto en culturismo, presenta en este libro una nueva edición revisada, ampliada y actualizada de su programa de probada eficacia para la perfección física. En lugar de simplemente levantar peso “machacándose” en el gimnasio, Programas de musculación le proporciona unos completos programas con los que podrá: Generar masa muscular, Reducir grasa, Modelar su físico, y Mantener su desarrollo muscular Cada programa ofrece los ejercicios específicos que han...