Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Resumen del Ebook

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Ficha del Libro

Total de páginas 144

Autor:

Pascual Laza Muñoz
Jerónima Laza Muñoz

Categoría:

Juvenil No Ficción

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Opciones de Descarga

Puntuación

Popular

3.3

12 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Juvenil No Ficción

La venganza de la luna

Sep forces the moon to give him his wish, to be the maker of enchanted fiddle music but almost pays a horrible price for it.

Técnico electricista 7 - Mediciones eléctricas

Técnico electricista 7 - Curso visual y práctico Mediciones eléctricas En esta clase veremos los fundamentos relacionados con la medición y los instrumentos utilizados para realizar estas tareas. Conoceremos las características del voltímetro, el multímetro y el vatímetro; también veremos el funcionamiento del megóhmetro, de los medidores de energía y del telurímetro, y los detalles de la pinza amperométrica. Para finalizar, entregaremos detalles relevantes sobre los sistemas de medición y conoceremos las unidades de medición más importantes en electricidad.