Metodología y técnicas de investigación social

Las estelas químicas son vistas por todo el mundo, prácticamente en cualquier lugar del planeta. No sólo vemos cielos plagados de líneas rectas, sino de nubes que acaban acaparando todo el cielo, ensuciando un cielo despejado, o destruyendo nubes. Algunos afirman que es algo creado para provocar el cambio climático, otros para el HAARP, pero la realidad va más allá de la ficción. ¿Qué hay detrás de todo esto? Manipulación del clima, manipulación mental, atmosférica, de la salud. Muchas son las incógnitas y muchos son los lazos invisibles que tienen con otras epidemias...

La obesidad es una de las enfermedades que causan mayor preocupación a nivel mundial. Esta obra analiza cómo afecta a mujeres adultas de medios socioeconómicos precarios en South Bronx (New York), La Courneuve (París) y Lomas del Sur (Guadalajara). Al contrastar las políticas públicas antiobesidad- a través de un abordaje socioespacial con las formas de alimentarse y de habitar se comprueba la existencia de tensiones que van de lo sanitario a lo policial.

Adentrarse en la selección de los proyectos de cooperación al desarrollo en una convocatoria pública, sin contar con un procedimiento articulado de evaluación 'ex ante', es similar a iniciar una travesía oceánica sin una carta de navegación. La cooperación al desarrollo, realizada con los recursos del contribuyente, exige, cada vez más, la elección de unos proyectos de calidad y una gestión eficaz en su realización. Para ello es imprescindible perfeccionar los mecanismos de gestión y validación de las intervenciones financieras.

En este nuevo libro presentamos a los lectores y las lectoras datos inéditos y originales, organizados en cuatro capítulos que analizan la gastronomía peruana y mundial, antes, durante y después de la COVID-19, dentro de un análisis que vincula temas como la desigualdad al acceso de la salud, el rol del gobierno y de la sociedad civil, las desigualdades sociales y sus consecuencias en las familias y en sus hábitos de consumo.