Merchandising y terminal punto de venta

El contenido de este manual se corresponde con la UF0061, del módulo MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas, del certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. El objetivo que se busca con esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es el de utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo, así como la participación en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas ...

Gracias a este título se pretende ayudar a conocer los conceptos de normalización, acreditación y certificación, analizando y comprendiendo los diferentes puntos de la norma ISO 9001:2008. Se dan las claves para realizar correctamente una auditoría del sistema de gestión de calidad. ÍNDICE: 1- Normalización, Certificación y Acreditación. 2- Sistemas de gestión de la calidad y documentación general. 3- Requisitos de la norma ISO 9001:2008 responsabilidad de la dirección. 4- Planificación de la realización del producto y procesos relacionados con el cliente. 5- Diseño y...

El manual consta de 5 temas, a través de los cuales el lector aprenderá el manejo de la hoja de cálculo Excel para desarrollar distintas tareas de la gestión empresarial. Adquirirá los conocimientos necesarios para desarrollar la implementación de Excel en el control de almacén, marketing, Recursos Humanos así como en el área financiera y contable de la empresa. Índice: Tema 1. Control de stock. Tema 2. Gestión financiera. Tema 3. Gestión contable. Tema 4. Nóminas y Seguridad Social. Tema 5. Gráficos.

Mori Taheripour, experta en negociación, demuestra que una negociación exitosa no depende sólo de la retórica, la información y el lenguaje corporal, sino, fundamentalmente, del autoconocimiento, la empatía y la inteligencia emocional. Al ser conscientes de nuestras limitaciones, emociones y valores, y de las historias que nos contamos sobre nosotros mismos y sobre los demás, podremos afrontar cualquier reto (en el trabajo y fuera de él) con autenticidad y entereza. Consciente de que el arte de la negociación no se limita al dinero y los negocios, sino que permea en todas nuestras...

El marketing de afiliación tiene muchas ventajas por lo que cada vez son más los que lo están implementando, es beneficioso tanto para el anunciante, que solo paga si se producen resultados, como para los afiliados, que deben centrarse en dirigir tráfico hacia el anunciante y cobrar si se producen acciones. En estas páginas aprenderás de una manera sencilla qué implica, quiénes son los agentes que intervienen, qué razonamientos estratégicos hay detrás y qué tecnología envuelve este ecosistema digital.

Un libro sobre administración pública, serio y riguroso pero de fácil lectura, expone las más importantes teorías sobre liderazgo aterrizadas en la realidad nacional y sobre la base de una serie de experiencias recientes que el autor puso en práctica con óptimos resultados. Cómo establecer una agenda, construir una estrategia y definir los valores y objetivos que han de guiar a una organización gubernamental. Cómo buscar las oportunidades para innovar y que los proyectos perduren más allá de la gestión sexenal. De la idea a la práctica es un libro preciso y de fácil lectura...

El viaje hacia la riqueza continúa. Tener unaempresa es la vía más segura para llegar a tener una fortuna. Es algo que haestado documentando durante años el legendario gurú de los negocios BrianTracy, quien ahora revela los secretos de utilizar una empresa como trampolínhacia la riqueza personal. Sus demostradas medidas activas le ayudarán a formarmás rápidamente su empresa y a obtener mayores ganancias. Aprendacómo iniciar y desarrollar un próspero negocio apoyándose en el consejo expertoy las estrategias avanzadas de Tracy en relación con: mercadotecniay ventas servicioal...