Manual práctico de restaurante

Mostrar cierta ignorancia no parece ser el mejor consejo para dar a un ejecutivo de una empresa, pero el autor, que es tanto director de orquesta como profesor de liderazgo, explica con gran claridad y lleno de ejemplos musicales y corporativos que en ocasiones la mejor forma de estimular y dejar desarrollar todo su potencial a las personas bajo tu dirección es ser un ignorante. El líder no tiene que ser quien sepa todo, sino quien ayude a sus dirigidos a desarrollar todo su potencial y a coordinar el equipo para que esas energías fluyan en un sentido común, tal como sucede en una...

La nacionalizacion de la banca decretada el primero de septiembre de 1982 es, por sus consecuencias economicas y politicas, uno de los hechos mas significativos de nuestra historia economica del siglo XX, pues transformo el sistema bancario y modifico las relaciones entre el Estado y los empresarios; no obstante, la nacionalizacion y sus consecuencias no se han estudiado a fondo. Este libro busca estudiar este fenomeno y darle una dimension analitica. El material reunido muestra la diversidad de puntos de vista al respecto, y por ello ofrece una explicacion mas detallada y completa del hecho, ...

Please note: This is a companion version & not the original book. Sample Book Insights: #1 This book will help you become familiar with the six turns in the pipeline, which are major leadership transitions. Each passage requires a certain set of skills, time applications, and work values, and each involves a different set of leadership challenges. #2 The first leadership passage is Managing yourself -> Managing others -> Leading other team members -> Leading small groups. It’s a major transition where people often trip. The skills people should learn at this first leadership passage include ...

Cuando un propietario compra dos o más terrenos colindantes a su inmueble con el fin de ampliarlo está realizando el acto de acumulación de predios. Este libro estudia dicho acto y las diversas situaciones en que las facultades del propietario se confrontan con las del acreedor, es decir, con quien concede la hipoteca. En nuestro país prácticamente no existen estudios específicos sobre la acumulación de predios, por lo que hay un sinnúmero de incertidumbres, vacíos y contradicciones legales sobre esta materia. Propiedad contra hipoteca analiza en profundidad los derechos de...