Manual práctico de restaurante

Se trata de un texto de aplicacion inmediata por cuanto recoge una amplia tipologia de operaciones habituales en los mercados financieros, permitiendo resolver las dudas que surjan en cuanto a su interpretacion y valoracion. El contenido se ha organizado en tres grandes apartados: el de los conceptos basicos, el de valoracion financiera de rentas y el analisis de las operaciones financieras mas habituales en los mercados.

El empleo de metodos de prediccion para conocer los comportamientos economicos y sociales se ha vuelto una actividad cotidiana y fundamental para la toma de decisiones en cualquier campo; sin embargo, muchas de estas tecnicas requieren conocimientos profundos de estadistica y matematica. Este libro ha sido pensado y escrito para todos aquellos contadores, economistas, administradores, investigadores, empresarios, profesionales y lectores no especializados que necesitan de esas tecnicas y no dominan conceptos avanzados de estadistica y matematica.De manera sencilla; didactica y practica,...

John Ruskin (1819-1900) fue uno de los escritores británicos más importantes e influyentes del siglo xix. En 1860 decide publicar un ensayo con algunas ideas sobre economía titulado “The Roots of Honour” en la revista Cornhill, que sería el primero de tan solo cuatro textos que alcanzarían a ver la luz antes de que el editor les pusiera fin ante la presión de la opinión pública. A diferencia de los economistas de su época, Ruskin defendía que la base de una economía sólida debía construirse sobre el honor y la lealtad entre empleados y empleadores. Convencido no solo de la...

Inteligencia financiera está considerada, por la revista Inc., como una de las «guías mejores y más claras» que existen en el mercado especializado. Los autores, con amplia experiencia en el terreno de la educación financiera, ofrecen en esta obra una «visita guiada» a través de los principales documentos del campo de la gestión financiera. Utilizando un lenguaje llano e ilustrando el texto con historias fascinantes, nos explican lo que realmente significan los números y por qué son tan importantes. Se aprende así un método para fomentar las ganancias y las buenas inversiones;...