Pirueta Editorial

Pirueta Editorial. Editorial online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Manual práctico de restaurante

Resumen del Ebook

Libro Manual práctico de restaurante

La continua expansion y consecuentes transformaciones de la industria hotelera, requiere formar autenticos profesionales de la hosteleria y de la restauracion, que dominen agil y modernamente los servicios de esta profesion. A ello contribuye esta obra cuyo texto esta adaptado a los cursos que se imparten en los Centros de Ensenanza de esta disciplina.

Ficha del Libro

Total de páginas 403

Autor:

  • Jesús Felipe Gallego

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Puntuación

Popular

3.1

36 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

SECRETOS DE TERCERIZACIÓN

Libro SECRETOS DE TERCERIZACIÓN

La subcontratación es una excelente manera de construir un negocio próspero. Le permite liberar su tiempo para que pueda concentrarse en los aspectos cruciales de la gestión de su negocio. La subcontratación le permitirá contratar profesionales talentosos que puedan completar proyectos que superen los resultados que podría lograr por su cuenta. Cuando se rodea de profesionales talentosos, puede delegar las tareas no esenciales y concentrarse en las funciones críticas que lo ayudarán a que su negocio sea exitoso. La subcontratación inteligente no se trata de encontrar al autónomo...

La emergente ética y responsabilidad social en las relaciones laborales en el siglo XXI

Libro La emergente ética y responsabilidad social en las relaciones laborales en el siglo XXI

La ética y la responsabilidad social en las relaciones laborales se centran fundamentalmente en la construcción de un discurso orientado a impulsar en el saber, un espacio axiológico que tome en cuenta la interacción armónica trabajador - empresa - sociedad - mundo natural, como nuevo eje de la visión ética en el mundo del trabajo. Se trata así de impulsar la responsabilidad social como epicentro que defina el marco de las relaciones que configuran el marco filosófico-conceptual, imprescindible para la comprensión del mundo del trabajo en esta primera década del siglo XXI.

Finanzas 3

Libro Finanzas 3

En esta obra se muestran los instrumentos de financiamiento que utilizan los sectores público, financiero y empresarial para allegarse de recursos líquidos que les permitan financiar sus proyectos de inversión y, al mismo tiempo, ofrecer al mercado primario y secundario, instrumentos de inversión que les brinden rendimientos por invertir los flujos de efectivo que no se están utilizando y se encuentran ociosos. Los instrumentos de deuda que aquí se estudian se dividen en Certificados de la Tesorería de la Federación (CETES), Bonos, Certificados Bursátiles, Certificados de Desarrollo...

Manipulación

Libro Manipulación

¿Y si ”Manipulación” no es exactamente algo malo? ¿Y si pudieras ”manipular” a las personas para que se conviertan en un mejor yo? Sigue leyendo... Lo que los humanos pueden hacer, es notable. Lo que los humanos hacen, usualmente no es tan notable. ¿Verdad? Hay muchas habilidades y destrezas no descubiertas que simplemente no sabemos cómo usar. Conociendo los secretos de tu cerebro, puedes desplegar las poderosas habilidades de manipulación, para que puedas usarlas a tu favor. En este libro ”Manipulación” el autor te lleva a un viaje para descubrir los secretos más oscuros ...

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas