Manual práctico de restaurante

La percepción profesional sobre un restaurante va mucho más allá de la gastronomía pues de manera consciente sabes que deberás elaborar un personalizado plan de negocios cuya virtualidad permitirá tomar adecuadas decisiones en la negociación de una diversidad de contratos, farragosos trámites burocráticos requeridos sobre licencias y autorizaciones en general, sobre el uso de recursos humanos y todo el proceso inherente, desde la oferta hasta la contratación laboral y los deberes propios de la seguridad social. Con este magnífico manual que tiene entre sus manos puede prepararse...

El ritmo de los cambios en nuestro entorno es cada vez más rápido. Todos nos enfrentamos cada día a nuevos retos en nuestros trabajos y en nuestras vidas. Quienes son capaces de asumir los cambios se sienten más realizados. Aquellos que sienten miedo encuentran más dificultades para triunfar. Como maestro, Richard Gerver fue capaz de transformar una mediocre escuela en uno de los centros más creativos e innovadores del mundo, en apenas dos años. En la actualidad se dedica a ayudar a personas de ámbitos diferentes así como a gobiernos y empresas a asumir el cambio en positivo, como...

Patricia Ramírez nos ofrece 20 propuestas para dejar de depender de los demás, tomar las riendas de nuestra propia vida y alcanzar así nuestros objetivos personales, profesionales y deportivos. Porque las soluciones a los propios problemas están mucho más cerca de lo que pensábamos: en nuestro propio interior. «Hay una fuerza motriz más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad.» Albert Einstein ¿En qué medida nuestro éxito personal, profesional y deportivo depende de nosotros? ¿Son los demás los que nos boicotean, estresan e impiden que...

ISO/IEC 20000 es un estandar internacional importante para los proveedores de servicios de TI. La implementacion y certificacion segun esta norma mejorara sus procesos y practicas de negocio, y dara a sus clientes la confianza de que su empresa sea eficiente y fiable. Los clientes volveran porque saben por experiencia que su servicio es insuperable. Los clientes potenciales buscaran a los proveedores con la norma ISO/IEC 20000 por la tranquilidad que proporciona. Este libro le guiara a traves de la implementacion y certificacion, lo que le permitira agilizar sus procesos de gestion y ofrecer...