Manual de Teoría y prácticas de Óptica Geométrica

El libro «Fundamentos de interacciones intermoleculares de proteínas de interés industrial» es una herramienta para el aprendizaje en la fundamentación de interacciones intermoleculares y la capacidad de las proteínas para formar sistemas dispersos (emulsiones, espumas y geles) al estar en presencia de otras moléculas como el agua, los lípidos y los carbohidratos. Su objetivo está enfocado en establecer conceptos básicos para su implementación y estructuración de productos alimentarios.

El presente libro se ha creado con la intención de proporcionar al lector un conjunto de ejercicios para poner en práctica los conocimientos adquiridos en asignaturas relacionadas con la Expresión Gráfica tanto de Ingeniería técnica Industríal como en Ingeniería Industrial. Las breves explicaciones teóricas al comienzo de cada tema sobre la expresión gráfica de planos de despiece y planos de conjunto, así como la realización de todos los ejercicios proporcionados con gradual grado de dificualtad permitirán al alumno llegar a los objetivos y conceptos de las asignaturas para...

Qué es la animación suspendida La ralentización o detención temporal de la actividad biológica para mantener las capacidades fisiológicas es la definición de animación suspendida. La naturaleza de esta condición puede ser hipometabólica o ametabólica. Puede ser provocada por métodos biológicos, químicos o físicos endógenos, naturales o artificiales. También puede ser provocada por medios físicos. Cuando ocurre en su estado natural, puede ser capaz de autorrevertirse, como es el caso de ciertas especies que entran en estados hipometabólicos durante la hibernación. Sin...

Manual dedicado al diseño del buque como espacio habitable. Además de los aspectos técnicos relativos al acondicionamiento sonoro, lúmico y térmico o al mobiliario, se recoge la normativa vigente sobre estas cuestiones.