Manual de prácticas de Ingeniería de Alimentos

El Centro de Investigaciones y Asesorías Agroindustriales (CIAA) de la Universidad Jorge Tadeo Lozano tiene en el Programa Manejo Integrado de Plagas (MIP) un punto de referencia importante que se manifiesta en la obra del grupo de investigadores que hacen parte de él: rigurosidad científica en el estudio del problema y presentación amable de los resultados, iniciando con conceptos básicos de la agricultura ecológica para llegar a las aplicaciones específicas propias del producto objeto de estudio.

En el formato de E-book (digital) o impreso estamos ofreciendo el primer volumen de una serie de cursos que, como actualización y ampliación de nuestros cursos antiguos o disponibles en el sitio del autor, permiten a los lectores interesados ​​aprender electrónica de una forma directa y sencilla. Nuestro Curso Básico de Electrónica, que tuvo 5 ediciones publicadas, con gran éxito in Brasil, Argentina y México y que se encontraba agotado, vuelve ahora en un nuevo formato, ampliado y actualizado. De hecho, en su última edición en papel, de 2009, el curso todavía presentaba el...

Esta obra da una idea completa acerca de las materias primas usadas en la industria de los esmaltes, sobre la preparación de éstos y sus propiedades, renunciando tanto a las lucubraciones teóricas como a los detalles de la pura práctica manual, ya que estos últimos se adquirirán mucho mejor en las fábricas.

En este número de enfermedades del Cocotero y Palma de Cera, se tratan varios temas como anillo rojo del cocotero, porroca u hoja pequeña, añublo o quemazón de las hojas y enfermedades no reportadas en la Región Caribe.