La visión territorial y sostenible del desarrollo local

¿Cuánto cuesta tener un hijo? ¿Qué debemos tener en cuenta al hacer la compra en el supermercado? ¿Cuánto cuesta el mantenimiento del coche? ¿Es mejor pagar con tarjeta o en efectivo? ¿Comprar piso o alquilar? ¿Qué podemos hacer con los ahorros? ¿Cuál es el consumo y el precio real de los distintos suministros del hogar? ¿En efectivo o con tarjeta? es, en definitiva, un libro que ofrece criterios de consumo alternativos a los habituales para optimizar recursos y ahorrar, con curiosidades, datos, ideas, reflexiones y anécdotas verídicas sobre la economía diaria.

A retelling in English and Spanish of fifteen traditional tales from a variety of Latin American countries.

"SOY UN DROGADICTO. TOMO DIEZ CAFÉS POR DÍA", declara sin vueltas en el prólogo de su libro Nicolás Artusi. Semejante conciencia de sí mismo, tamaña confesión, no puede sino preparar el mejor de los terrenos para encarar la genealogía de una de las bebidas más controvertidas de los últimos diez siglos de historia. Elixir para algunos, tóxico para otros, el café toma y tomó parte en las disputas de los poderes políticos y sociales ya desde su remoto origen en Etiopía. Estuvo, además, anclado como una pieza fundamental en los cambios culturales más importantes de la modernidad: ...

En el siglo II a.C., en un recóndito valle del sur de Italia, un liberto llamado L. Manneius Q. Menecrates mandó grabar su epitafio en un monumento de caliza. En la inscripción indicó aquello por lo que quería ser recordado: que había nacido en la ciudad de Tralles y que había ejercido la profesión de médico. Cuando decidió preservar su memoria de este modo, Menecrates no podía imaginar que su estela sería seguida por una larga lista de clínicos que, llegados también desde tierras orientales, difundieron la medicina griega a lo largo de Roma y las regiones Italicae Augustaeen...