Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VIII

En París, una de las ciudades más responsables de Europa, podrás recuperar los sabores originales de los platos elaborados con productos de la zona; tomarte un café sin prisas, adquirir los ingredientes más tradicionales o la moda más actual realizada con productos naturales; alojarte en hoteles sostenibles... Todo, sin necesidad de renunciar absolutamente a nada. Las grandes metrópolis no suelen ser buenos ejemplos de sostenibilidad, sino más bien todo lo contrario. Son importantes núcleos de contaminación, de abuso de recursos y de insostenibilidad energética. Pero algunas...

Este condado posee los paisajes más famosos de Irlanda: acantilados azotados por las olas, playas de arena dorada, pastos de color verde esmeralda delimitados por muros de piedra, turberas rodeadas de neblina y montañas rematadas por nubes. Killarney es un animado núcleo turístico rodeado por uno de los mejores parques nacionales del país, y no le faltan tiendas vistosas, restaurantes ni pubs con música tradicional. Desde la ciudad se accede a las dos carreteras famosas del condado: la más grande es el Anillo de Kerry, que recorre la península de Iveragh. La península de Dingle es...

Cataluña es una nación milenaria, que se ha enriquecido por el paso y las aportaciones de culturas muy diversas a lo largo de su historia. La misma riqueza y variedad la hallamos en su paisaje, un mosaico muy heterogéneo delimitado por los Pirineos, el Delta del Ebro y la suavidad del Mediterráneo. El libro propone un viaje por todas las comarcas catalanas, con el ánimo de trascender los lugares comunes y los tópicos habituales.

Playas espectaculares, monasterios de aire medieval, una gastronomía mediterránea única, vinos y cavas fabulosos, paisajes de alta montaña y ciudades con una riqueza cultural sorprendente... Cataluña seduce con su magia y espectaculares contrastes. Ya sea para familias, deportistas, admiradores de lo medieval, gastrónomos, senderistas..., En ruta por Cataluña ofrece itinerarios de todos los tipos. Con esta guía descubrirás altas montañas como los Pirineos, el Montsec, Montserrat o el Montsant, playas de fina arena en la Costa Daurada o en la Costa Brava y amplias llanuras...