Creando un nuevo mundo

La continua expansion y consecuentes transformaciones de la industria hotelera, requiere formar autenticos profesionales de la hosteleria y de la restauracion, que dominen agil y modernamente los servicios de esta profesion. A ello contribuye esta obra cuyo texto esta adaptado a los cursos que se imparten en los Centros de Ensenanza de esta disciplina.

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Uno de los desaf os m s importantes que las econom as latinoamericanas tendr n que enfrentar en los pr ximos a os es el fortalecimiento y la consolidaci n de su federalismo. M xico no es la excepci n. En este libro, autores especialistas en el tema eval an temas como el federalismo, la descentralizaci n fiscal en Am rica Latina y la renovaci n del federalismo fiscal en M xico.

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