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Babycook Book. Nueva edición

Resumen del Ebook

Libro Babycook Book. Nueva edición

Qué puede comer el bebé, a qué edad, qué necesita realmente para crecer sano. El pediatra está ahí para guiar a los jóvenes papás en este proceso tan importante de diversificación alimenticia. Pero para despertar los sentidos del niño a sabores y texturas, e intentar que así se convierta en un gran... gourment, el presente libro, completamente renovado, ofrece estas 85 recetas de David Rathgeber, cocinero de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : 85 recetas de papá-chef

Total de páginas 184

Autor:

  • David Rathgeber

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

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