Apoyo educativo y tutoría en Secundaria

For more than 20 years, photographer Lourdes Grobet has been part of one of the most popular sports in Mexico: wrestling. This photographic project compiles more than 500 images to reveal the fundamental elements of wrestling, highlighting its theatrics and providing a glimpse of this wildly popular ritual by letting the photographs tell the story. A lo largo de 20 años, la fotógrafa Lourdes Grobet se ha adentrado en el mundo de uno de los deportes más populares de México: la lucha libre. Este proyecto fotográfico y documental recopila más de 500 imágenes y transmite los elementos...

Las delicias del queso. La leche: materia prima para elaboracion del queso. Que se necesita para hacer queso? Ahora empieza la verdadera elaboracion del queso. Como se transforma la leche en queso fresco (requeson)? Recetas para preparar quesos frescos. Elaboracion de quesos blandos. Recetas para preparar quesos de pasta blanda. Elaboracion de quesos duros y semiduros. La maduracion del queso: un proceso sencillo si nos construimos una caja de maduracion. Elaboracion de quesos con leche de oveja y cabra. Defectos y alteraciones del queso. El suero: un subproducto util. Conservacion del queso. ...

En el camino de la investigación educativa" es un libro en el que se presentan diversos trabajos científicos de investigación procedentes de estudiantes preocupados por la educación y que realizan su formación académica en distintos Grados, Máster y Programas de Doctorado de la Universidad de Almería. Este libro viene a consolidar la labor de impulso de la investigación en educación iniciada desde la Comisión de Investigación del Departamento de Educación de la Universidad de Almería. Por lo tanto, esta obra es el resultado de las diferentes trayectorias de investigación...

La historia de vida de Mercedes Valcarce Avello nos acerca al estilo de vida de una familia de la burguesía ilustrada en una capital de provincias en la época de la Guerra Civil y de la postguerra, al mundo universitario de la España de los años sesenta y siguientes, así como al ejercicio de la práctica clínica psicoanalítica y, por tanto, a una primera incorporación de las mujeres universitarias a mundos profesionales acaparados hasta entonces prácticamente por varones. En este libro se condensa la trayectoria intelectual de una mujer cosmopolita, inteligente y capaz, que, desde...