Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios

Resumen del Ebook

Alergias alimentarias aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, Alergias alimentarias se ha erigido como el título de referencia para aquellos que tratan a pacientes con alergia alimentaria o sospecha de alergia. Esta quinta edición ha sido totalmente revisada y actualizada. Es una obra práctica y amena para utilizar en el hospital o en la consulta privada. Cada capítulo puede leerse de forma independiente, pero el conjunto de todos ellos ofrece un interesante mosaico de las ideas e investigaciones actuales sobre reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios. El libro se ocupa de la perspectiva básica y clínica de las reacciones adversas a antígenos y aditivos alimentarios, así como de otros temas de actualidad, incluida una revisión de las estrategias existentes para el diagnóstico. Alergias alimentarias está dirigido a médicos, nutricionistas y científicos interesados en las reacciones alimentarias y será un recurso sumamente útil para todos aquellos que trabajan en este campo.

Ficha del Libro

Total de páginas 624

Autor:

Dean D Metcalfe
Hugh A. Sampson
Ronald A. Simon

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Opciones de Descarga

Puntuación

Popular

4.8

89 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Salud

HENRY DAVID THOREAU – The Man, The Philosopher & The Trailblazer (Illustrated)

This carefully crafted ebook: "HENRY DAVID THOREAU – The Man, The Philosopher & The Trailblazer (Illustrated)" is formatted for your eReader with a functional and detailed table of contents: Biography: Thoreau by Ralph Waldo Emerson Books: A Week on the Concord and Merrimack Rivers Walden (Life in the Woods) The Maine Woods Cape Cod A Yankee in Canada Canoeing in the Wilderness Essays Natural History of Massachusetts A Walk to Wachusett A Winter Walk Walking Night and Moonlight The Highland Light Collected Letters Henry David Thoreau (1817-1862) was an American essayist, poet, philosopher,...

Guía práctica para la mujer embarazada. Una historia feliz de nueve meses.

Guía completa y actualizada: •La evolución de su bebé mes a mes. •Alimentación adecuada. •Consejos de belleza. •Cómo aliviar síntomas y molestias. •Ejercicios de relajación y respiración. •El parto. •La lactancia. •La anticoncepción post parto.

Astrología china actual

In a study of the occult world's many secrets and how the occult world is linked to many of life's unexplainable events, this affordable, informative, and attractive collection provides an in-depth look at the powers, origins, beliefs, and truths of some of the greatest mysteries of all time. En un estudio de los secretos de las ciencias ocultas que se encuentra relacionado con lo más misterioso, esta colección económica, informativa y atractiva presenta una visión de los poderes, orígenes, creencias y verdades de estos grandes enigmas.

20 hábitos para una alimentación saludable

Muchos de los problemas de salud que tenemos hoy en día se deben a una incorrecta alimentación o a unos malos hábitos. Este manual quiere proporcionar un mensaje claro y fácil sobre cómo intervenir en un acto que hacemos varias veces al día de forma automática. Está basado en una alimentación natural y en considerar a la persona holísticamente, de forma integral.

Libros Recomendados