Pirueta Editorial

Pirueta Editorial. Editorial online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Sor Juana en la cocina

Resumen del Ebook

Libro Sor Juana en la cocina

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas —tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación— y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Ficha del Libro

Total de páginas 160

Autor:

  • Ana Benítez Muro
  • Mónica Lavín

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Puntuación

Popular

4.2

57 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ficción

Por la parte de Swann

Libro Por la parte de Swann

El primer volumen que abre este gran ciclo novelístico, ya contiene la esencia y los grandes temas que se irán desarrollando con insólita maestría a lo largo de la rica y laberíntica narrativa proustiana: desde su lúcido examen del paso del tiempo y de los resortes de la memoria que llevan al individuo a evocar el pasado y reconstruirlo, hasta su particular concepción del amor como algo pasional pero también tormentoso; sin olvidar el exuberante retrato social del mundo de la aristocracia y la alta burguesía francesa que Proust conoció, o las agudas reflexiones sobre el arte como...

El pollito gris y la mariposa Violeta

Libro El pollito gris y la mariposa Violeta

Esta es la pequeña gran historia de un pollito algo diferente a los demás, ¡con plumas de color gris!, que un buen día decidió abandonar su granja para recorrer mundo e investigar sus orígenes. Y por el camino se encontró con otros pollitos, sí, pero también con Violeta, una mariposa que supo comprenderlo y lo guio en tan necesaria búsqueda. Adéntrate en esta bella aventura vital sobre el autoconocimiento y la aceptación, que pone en valor la diversidad.

El espía que me amó

Libro El espía que me amó

"Su reputación le precede, señor West" Después de dos años trabajando de incógnito, el agente especial Jared West se sentía como un extraño en su antigua vida. Los hematomas desparecerían de su fornido cuerpo, pero no así los recuerdos. En cualquier caso, no había perdido el gusto por las mujeres guapas, y la belleza de Rowan Farringdon era demasiado extraordinaria como para pasar desapercibida. La nueva directora de operaciones, Rowan, había oído que el arma más poderosa de Jared era su sonrisa. Debía conocer a Jared íntimamente y comprobar si estaba listo para la siguiente...

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas