Pirueta Editorial

Pirueta Editorial. Editorial online de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Postres Mexicanos

Resumen del Ebook

Libro Postres Mexicanos

A contemporary and useful book of recipes, Postresmexicano will teach aspiring chefs a variety of Mexican pastries in the style of master chef Paulina Abascal. Whether to satisfy a tiny whim or for a big celebration, this book contains a mosaic of pastries: cakes, loaves of bread, sweets, and more from the most traditional to the vanguard. It is a difficult invitation to turn down.

Ficha del Libro

Total de páginas 96

Autor:

  • Paulina Abascal

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

¿Cómo obtener el libro?

A continuación te mostramos varias formas de obtener el libro. Intenta comprartelo en una librería de tu zona, pero sino lo encuentras, nosotros podemos ofrecertelo:

Puntuación

Popular

4.8

26 Valoraciones Totales


Biografía de Paulina Abascal

Paulina Abascal es una reconocida chef y pastelera mexicana, nacida el 17 de marzo de 1974 en la Ciudad de México. Desde joven, Paulina mostró un interés especial por la cocina, influenciada por su familia y la rica tradición culinaria de México. Su pasión por la repostería la llevó a explorar diferentes técnicas y estilos, lo que la ha establecido como una figura prominente en el ámbito de la gastronomía dulce en América Latina.

Después de estudiar gastronomía en el Centro Culinario Ambrosía, Abascal decidió perfeccionar sus habilidades en el extranjero. Se trasladó a Francia, donde tuvo la oportunidad de formarse en algunas de las pastelerías más prestigiosas del país. Es en esta etapa donde adquirió conocimientos cruciales sobre técnicas de repostería que más tarde aplicaría en su carrera profesional. A su regreso a México, Paulina comenzó a implementar lo aprendido, fusionando la pastelería francesa con sabores y tradiciones mexicanas.

En el año 2000, Paulina Abascal lanzó su propia línea de productos de panadería y repostería, y rápidamente ganó reconocimiento por la calidad y originalidad de sus creaciones. Su enfoque en la presentación de los postres, así como su atención al detalle, la llevaron a destacar en el competitivo mercado de la alta repostería. Su estilo distintivo combina ingredientes locales con técnicas clásicas, creando postres que cuentan una historia y ofrecen una experiencia sensorial única.

Además de su exitosa carrera como pastelera, Paulina ha incursionado en los medios de comunicación. Ha participado en diversos programas de televisión, donde comparte recetas, consejos y su experiencia en el mundo de la repostería. Su carisma y pasión por la cocina han hecho que se convierta en una figura reconocible y querida por el público. “La repostería es un arte que debe poder disfrutarse y compartirse”, ha dicho en múltiples ocasiones, reflejando su filosofía acerca de la cocina.

Paulina Abascal también ha publicado varios libros de cocina, donde no solo comparte recetas, sino también historias y anécdotas sobre su vida y carrera. Estos libros han sido bien recibidos tanto por aficionados a la cocina como por profesionales, y han contribuido a su estatus como referente en el mundo de la repostería. Sus obras incluyen títulos como “Dulce Tentación”, que reúne una variedad de recetas deliciosas acompañadas de fotografías impresionantes.

Hoy en día, Paulina Abascal continúa innovando y expandiendo su marca. Ha participado en ferias internacionales de gastronomía y ha colaborado con otras marcas y chefs, lo que ha enriquecido aún más su experiencia y visibilidad en el mundo culinario. A pesar de su éxito, mantiene un enfoque en la enseñanza, compartiendo su conocimiento y pasión con futuras generaciones de chefs y pasteleros.

En el ámbito personal, Paulina es conocida por su cercanía con sus seguidores en redes sociales, donde comparten un vistazo a su vida diaria, sus proyectos y su amor por la cocina. A través de plataformas digitales, ha logrado construir una comunidad de amantes de la gastronomía, dándoles un espacio para compartir sus propias experiencias y recetas.

En resumen, Paulina Abascal es una chef y pastelera cuyo trabajo ha marcado un antes y un después en la repostería mexicana. Su dedicación, talento y creatividad la han convertido en un referente en el campo, y su mensaje sobre la importancia de disfrutar y compartir la cocina resuena en cada uno de sus postres.

Más libros de la categoría Cocina

Brochettes, deliciosas combinaciones de sabores

Libro Brochettes, deliciosas combinaciones de sabores

Con distintos nombres, las brochettes son platos de elaboración muy simple que se encuentran presentes en la gastronomia de, prácticamente, todos los países del mundo. Encuentre en este libro faciles recetas para impresionar a sus comensales.

Andalucía

Libro Andalucía

En estas páginas encontrará amplia información sobre los aspectos generales de GALICIA (historia, arte, gastronomía , naturaleza, etcétera), rutas turísticas, los mejores establecimientos para degustar la gastronomía local, los hoteles más encantadores para descansar, las tiendas especializadas en artesanía y venta de vinoy, cómo no, las bodegas más importantes desde el punto de vista turístico y sus mejores caldos.

Libro De Cocina: Veinticinco Deliciosas Recetas: Un Libro de Repostería (Baking: Horneado Recetas)

Libro Libro De Cocina: Veinticinco Deliciosas Recetas: Un Libro de Repostería (Baking: Horneado Recetas)

¡Hoy puede hornear sus postres favoritos! Lea este libro en su computadora, Smartphone, tableta o dispositivo Kindle. Cuando usted lee “Veinticinco Deliciosas Recetas: Un Libro de Repostería” entre a un nuevo mundo de sabor. Aprenderá sobre Este libro te enseñara las siguientes recetas: •Súper Genial Pastel de Plátano •Pastel Extraordinario de Chocolate en Licuadora •Pastel de Pudin de Chocolate Instantáneo •Estupendo Pastel de Bizcocho de Chocolate •Asombroso Pastel Calabaza Acaramelado •Pastel Místicamente Cremoso de Naranja •Fantasía de Pastel Bundt de Zarzamora...

Fibromialgia

Libro Fibromialgia

Este libro tiene como objetivo servir como una guía para la fibromialgia, educándolo sobre la afección y ayudándolo a comprender mejor cómo se puede tratar .Al ser considerada una enfermedad crónica, no existe una cura actual para la fibromialgia. Sin embargo, hay muchas formas de mejorar la afección y reducir los síntomas asociados .A lo largo de este libro, aprenderá cómo se diagnostica la fibromialgia, cuáles son los diferentes síntomas, cómo se trata actualmente con la medicina occidental y cómo puede tratarla con algunas terapias alternativas y cambios en la dieta.Al...

Libros Recomendados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas