La naturaleza es tu farmacia

Este libro práctico e inspirador ofrece más de sesenta recetas deliciosas, fáciles de preparar y ligeras para disfrutar de cada bocado sin descuidar la línea ni la salud. ¿Cómo consigue un chef con dos estrellas Michelin, que vive rodeado de exquisiteces gastronómicas, adelgazar más de treinta kilos sin renunciar al placer de comer? ¿Cuáles son los trucos de un profesional que viaja por todo el mundo y trabaja más de doce horas diarias para encontrar siempre un hueco para hacer deporte? Paco Roncero comparte su experiencia desde que, alarmado por los 112 kilos que marcaba la...

Si bien este notable método de consumo de alimentos originalmente ganó popularidad dentro de la comunidad de la dieta keto, cualquiera puede incorporar el ayuno intermitente en su estilo de vida y beneficiarse de él.

Alergias alimentarias aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, Alergias alimentarias se ha erigido como el título de referencia para aquellos que tratan a pacientes con alergia alimentaria o sospecha de alergia. Esta quinta edición ha sido totalmente revisada y actualizada. Es una obra práctica y amena para utilizar en el hospital o en la consulta privada. Cada capítulo puede leerse de forma independiente, pero el conjunto de todos ellos ofrece un interesante...

El rey cannabis en la cima del mundo Desde hace años, el cannabis es ejemplo de lucha, empoderamiento, voluntad y avance, por tal razón, en esta nueva edición daremos a conocer cómo ha beneficiado el cannabis al ser humano desde sus orígenes hasta la actualidad. Tendremos como invitado especial a Riley Cote ex-jugador de hockey y cofundador de Bodycheck Wellness , una marca especializada en productos a base de CBD. En la sección CannaGrow observaremos como los primeros cultivos de cáñamo dan las bases actuales para la implementación de un sistema sostenible y de conservación. En...