La cocina mexicana

Mousses fáciles y saludables para disfrutar durante todo el año. Hubo un tiempo en que la mousse se limitaba al postre. En la actualidad, las mousses, espumas y emulsiones y otras cremas suaves forman parte del repertorio culinario moderno y se sirven de aperitivo, de primer plato, en un bufé, como bebida, en combinaciones dulces y saladas y de postre, con sabores tradicionales o más insólitos. Según la temporada o la estación del año, se pueden degustar 100 recetas muy fáciles de hacer de todos los colores y sabores como: una Muselina de patatas nuevas con mousse de espárragos en...

Toda la informacion que necesitas saber, presentada de la manera mas facil, practica y eficaz.Descubre todas las tecnicas de autoconocimientoComo influye el signo zodiacal en el amor, la situacion profesional o la relacion con los demas.El zodiaco chino tambien revela numerosos aspectos de nuestra personalidad mas oculta.Algunas claves de la numerologia para hallar tu numero y su significado.Que indican nuestros colores favoritos o los que solemos llevar habitualmente en nuestra indumentaria.Claves de la fisonomia facial para conocer la personalidad.Conocer los secretos del lenguaje gestual,...

Este libro facilitará a los alumnos y a los profesores la preparación de la Prueba de Acceso a la Universidad. En él se presentan los textos propuestos por la Comisión Elaboradora de dicha prueba de la Comunidad Autónoma de Madrid, revisados y contrastados con las ediciones originales. También se ofrecen un glosario y una solución orientativa de las pruebas de Selectividad.

El tema de este libro es la libertad individual. Pero no se trata de la libertad individual como problema abstracto y universal, sino de sus posibilidades y límites en el marco del Estado de bienestar. A partir de la premisa de que el Estado de bienestar moderno redefinió la noción que teníamos de la libertad individual, se trata de interrogar la naturaleza y el alcance de los cambios ocurridos: ¿somos libres de expresarnos mediante el discurso? ¿Y en el trabajo? ¿Y a través del sexo? Charles Fried afirma que la igualdad y el comunitarismo son los rivales más poderosos de la...

EL CASTILLO EN EL AIRE Una deslumbrante continuación de El castillo ambulante Al sur de la tierra de Ingary, Abdullah, un joven y no muy próspero mercader de alfombras, pasa su humilde y tranquila vida soñando despierto con que es el hijo perdido de un gran príncipe y está destinado a casarse con una princesa. Pero un día la quietud de sus ensoñaciones se rompe con la visita de un extranjero que le vende una alfombra mágica. Desde ese momento se desata una vertiginosa fantasía, en la que nada (o casi nada) es lo que parece, llena de genios contestones, demonios buenos y malos,...