Humanos en la oficina

El presente texto está dirigido especialmente al desarrollo de prácticas de laboratorio de alumnos de pregrado en ingenierías y ciencias ambientales, con el doble propósito de ilustrar los principios químicos fundamentales del análisis de aguas y el de familiarizar a los alumnos con las técnicas empleadas en el laboratorio. Se exponen métodos sencillos que no requieren de equipos especializados, considerando las limitaciones que pueden presentarse en muchos de los laboratorios de las instituciones educativas en Colombia. Es importante resaltar que el autor presenta ecuaciones, modelos ...

Introducción al estudio de la resistencia de materiales, comenzando por los casos más sencillos hasta los más complicados. La obra se basa en consideraciones físicas y geométricas de la deformación para establecer las características de distribución de tensiones bajo diversos tipos de carga.

Las diversas especies de chisas presentes en la Sabana de Bogotá, han incrementado sus poblaciones causando daños de importancia económica en los cultivos agrícolas. Las pérdidas ocasionadas por estos insectos plagas son considerables, y llegan hasta 100% en algunos casos como el de la fresa, hortalizas y flores. El uso de trampas para las especies atraídas por la luz en épocas de vuelos de adultos (abril-mayo-junio y finales de agosto-septiembre y octubre), sirve para el monitoreo de las especies. Esta práctica, poco costosa, debiera ser de uso generalizado y obligatorio, durante los ...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan una ingesta diaria de frutas y verduras (F&V) de al menos 400 gramos por adulto. Sin embargo, la baja ingesta de las F&V se ha convertido en un problema de salud pública mundial. La promoción de las F&V en el Año Internacional de las Frutas y Verduras enfatiza las F&V sin procesar o mínimamente procesadas, que son altamente beneficiosas para la salud. Sin embargo, el procesamiento puede mejorar la seguridad alimentaria, especialmente por la...