Enfermedades de los peces

La idea de realizar la segunda edición de esta obra es la de ofrecer un libro de Inmunología ajustado a las nuevas necesidades curriculares que surgen como consecuencia de la puesta en marcha de los planes de estudio de las licenciaturas de Medicina, Veterinaria, Biología, Bioquímica, Farmacia y Odontología. No hemos de olvidar el espectacular auge de la Inmunología en los últimos treinta años en los cuales ha pasado de ser de interés reducido a estar relacionada con múltiples fenómenos biológicos. En esta segunda edición se incluyen algunos capítulos nuevos y una nueva sección ...

Esta publicación nos transmite el sentir de nuestros pueblos andinos sobre el alimento, el recurso esencial de la gastronomía y los sistemas alimentarios. Aquí se reúnen los valiosos relatos de hombres y mujeres de Ecuador que mantienen viva la sabiduría de sus antepasados, en su estrecha relación con los alimentos. Estos «tesoros humanos vivos» nos obsequian sus percepciones y conocimientos desde diferentes ámbitos como la cocina, la medicina andina, la academia, la educación, la antropología y la agricultura; todos importantes para el desarrollo de un modelo de gastronomía con...

Cinco conferencias de este notable filólogo e historiador de la medicina, pronunciadas en la Universidad de Londres, integran un panorama histórico de la medicina desde Galeno hasta la compleja situación de la atención médica en tiempos recientes.

Una obra divulgativa cuyo objetivo es ayudar a familiares y allegados de personas que padecen psicosis. Los pacientes con psicosis y con esquizofrenia —la forma más conocida de la psicosis— forman un amplio grupo de la población sometido a intensos sufrimientos y limitaciones, así como a situaciones de aislamiento, marginación, y, en ocasiones, deterioro progresivo. Hoy sabemos que el sufrimiento y el deterioro afectan también a sus familiares, a menudo desorientados, confusos y deprimidos en su relación con el paciente y con el medio social. Hay pocas situaciones sociales o...