El ayuno como estilo de vida

Dr. Jason Fung es un reconocido médico endocrinólogo y experto en el tratamiento de la obesidad y la diabetes tipo 2. Nacido y criado en Toronto, Canadá, Fung se graduó de la Universidad de Toronto, donde completó su formación médica. Su interés por la salud metabólica y el manejo del peso lo llevó a dedicarse a la investigación en la intersección de la nutrición, el ayuno intermitente y el tratamiento de la diabetes.

Después de completar su residencia en medicina interna, Fung se especializó en endocrinología, donde comenzó a enfocarse en el manejo de la diabetes y la obesidad. Durante su carrera, fung ha sido un firme defensor de los enfoques no convencionales en el tratamiento de estas condiciones, y ha cuestionado los paradigmas tradicionales que a menudo se han centrado en la restricción calórica y el ejercicio como únicas soluciones.

Uno de los aspectos más destacados de la carrera del Dr. Fung es su promoción del ayuno intermitente como una herramienta eficaz para perder peso y mejorar la salud metabólica. Él argumenta que el ayuno no solo ayuda a reducir la ingesta calórica, sino que también permite a las células del cuerpo "reiniciar" sus procesos metabólicos. A través de su práctica clínica y su investigación, ha observado resultados positivos en muchos de sus pacientes, quienes han experimentado mejoras significativas en sus niveles de glucosa y pérdida de peso.

Además de su práctica clínica, el Dr. Fung se ha convertido en un autor prolífico. Ha escrito varios libros, entre los cuales se destacan "The Obesity Code" y "The Diabetes Code". En estos escritos, Fung presenta investigaciones respaldadas por evidencia, explica los mecanismos detrás de la obesidad y la diabetes, y comparte consejos prácticos para aquellos que buscan mejorar su salud metabólica. Sus obras han sido bien recibidas tanto por profesionales de la salud como por el público en general, consolidándolo como una figura clave en la conversación sobre la nutrición y el control del peso.

El Dr. Fung también es conocido por su trabajo en el ámbito de la educación. A través de su sitio web y su canal de YouTube, ofrece una variedad de recursos para aquellos interesados en aprender más sobre el ayuno intermitente y la salud metabólica. Él comparte recetas, estudios de caso y consejos sobre cómo implementar el ayuno de manera efectiva en la vida diaria. Su enfoque accesible y directo ha resonado con muchas personas que están buscando alternativas a los métodos tradicionales de pérdida de peso.

A lo largo de su carrera, el Dr. Fung ha sido un defensor de la educación del paciente y ha enfatizado la importancia de comprender cómo funciona el cuerpo en lugar de simplemente seguir dietas restrictivas. Ha instado a sus pacientes y seguidores a cuestionar lo que a menudo se considera "sabiduría convencional" en el ámbito de la salud, y ha alentado un enfoque más holístico y basado en la evidencia para el tratamiento de la obesidad y la diabetes.

En resumen, el Dr. Jason Fung es una figura influyente en el campo de la endocrinología que ha hecho contribuciones significativas a la comprensión y el tratamiento de la obesidad y la diabetes tipo 2. A través de su investigación, escritos y esfuerzos educativos, ha ayudado a transformar la manera en que muchas personas abordan la salud metabólica y la pérdida de peso. Su legado continúa inspirando a individuos y profesionales de la salud en todo el mundo a adoptar enfoques más efectivos y sostenibles para mejorar su bienestar.

Destinado a todos los hombres y mujeres que desean llevar una alimentación baja en carbohidratos, especialmente aquellos que tienen sobrepeso, obesidad, y todos los factores de riesgos asociados, como diabetes tipo II, resistncia a la inslulina, síndrome de apnea del sueño, entre tantos. Y a todos los que han elegido un estilo de alimentación saludable, sin empaquetados, sin ultraprocesados. Recetas ricas. Sanas. Fáciles. Rápidas.

Esta obra explora un amplio número de temas, desde cómo abandonar la necesidad de controlar, al trance que produce el lenguaje o el tesoro que oculta la desesperación, ayudándote a poder encontrar (y fundirte profundamente con) lo desconocido, a detener la incesante actividad mental y a experimentar el brillo y el resplandor de quien verdaderamente eres en ese momento.

La colección ritos y adivinaciones presenta estuches que contienen un manual de uso y una baraja de 42 cartas para aprender a leer el destino en distintos tipos de tarot y poner en práctica rituales mágicos positivos. Seres fantásticos reúne todo un universo cultural tan antiguo como la humanidad en el que criaturas fabulosas como orcos, grifos, sirenas, elfos o centauros, entre otros, nos ayudan a consultar nuestro destino, a dar respuesta a nuestros enigmas o a buscar un futuro más favorable.

¿Alguna vez te has preguntado: “¿Quién soy yo?” ¿Sientes que todo lo que has vivido ha sido para otros y no para ti mismo? ¿Te preocupa el no saber cómo será tu vida en los próximos años? Entonces sigue leyendo.. “La crisis se produce cuando lo viejo no acaba de morir y cuando lo nuevo no acaba de nacer". - Bertolt Brecht. Imagínate vivir una vida en la que despiertes todas las mañanas emocionado por lo que harás durante el día. Para muchos esto puede sonar a una gran fantasía. Esta guía puede ayudar a las personas con las aflicciones de la mediana edad y experimentar los ...