Contabilidad

Los años que van de 1997 a 2007, y algunos más que les precedieron, supusieron el mayor éxito de España como nación, sociedad y cultura de nuestros últimos quinientos años. Pero qué hicimos bien en esa década, más allá de vender 800.000 viviendas al año? La respuesta de Pérez-Orive es que por primera vez equilibramos nuestra cultura e hicimos lo que nos convenía. Emancipada nuestra mente y abierta a otras influencias, cambiamos nuestro modelo de ambición creando una idea de país distinta y un genuino sueño español. Es repetible ese éxito? Puede que sí, pero exige abordar...

Muchos de los problemas sociales y medioambientales ante los que nos enfrentamos en pleno siglo XXI proyectan un panorama oscuro e impredecible en todo el mundo. Los Gobiernos parecen estar desbordados y se ven incapaces de hacer frente a todas las obligaciones y responsabilidades que los ciudadanos les reclaman. Como reacción ante esta aparente pasividad de los Gobiernos, ha surgido una nueva oleada de personas «impulsoras del cambio» dispuestas a poner su talento y creatividad al servicio de los demás. Es decir, existe una nueva corriente de ciudadanos activos y comprometidos con la...

Por que nos reunimos ano tras ano? Porque compartimos ideales y valores, cada uno desde su propio horizonte de creencias. Porque queremos hacer mejor lo que hacemos. Porque queremos aprender e inspirarnos en lo que hacen los demas, y de alli la dinamica que proponemos: reunir a quienes tienen una vision semejante para poder intercambiar experiencias. Porque queremos compartir con los demas los desafios que enfrentamos y al mismo tiempo las soluciones que proponemos, que a lo mejor ya han tenido exito. Incluye las exposiciones de Rafael Braun, Fernando Frydman, Gary Stern, Tom Wise y Manuel...

La continua expansion y consecuentes transformaciones de la industria hotelera, requiere formar autenticos profesionales de la hosteleria y de la restauracion, que dominen agil y modernamente los servicios de esta profesion. A ello contribuye esta obra cuyo texto esta adaptado a los cursos que se imparten en los Centros de Ensenanza de esta disciplina.