CATA DE GINEBRAS

Resumen del Ebook

El objetivo de este manual es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.

Ficha del Libro

Autor:

Ramón Esteban Díaz Arocha

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

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