El terror de los tiranos. La imprenta en la centuria que cambió Cuba (1763-1868)

Estudio exhaustivo de la historia del chocolate. La obra más completa sobre el producto que transformó los paladares de la aristocracia europea de los albores del siglo XVII primero, y del resto del mundo, después. Bebida de los dioses en el panteón mitológico de las civilizaciones maya y azteca, el chocolate conquistó muy pronto el favor de los hombres. Las semillas de cacao con las que se elabora se usaban también como moneda de cambio y simbolizaban así el carácter sagrado de su cultivo... Siempre envuelto en un aura de misterio que alimentó una encendida polémica sobre sus...

El discurso del método histórico, los diferentes modos de escribir la historia, las escuelas -sucesivas o concurrentes- y la evolución de la producción histórica de la Antigüedad a nuestros días, constituyen el tema de este libro de intención predominantemente pedagógica. En él se expone, con claridad y espíritu de síntesis, la evolución de la producción histórica de la Antigüedad a nuestros días, pero su estudio no se resume en una simple bibliografía. Deteniéndose en las principales aproximaciones (la práctica) y teorías (la epistemología) de la disciplina histórica,...

En este libro se analizan los rasgos y factores determinantes que han propiciado los cambios en la estructura productiva y el desarrollo industrial de México, específicamente en la industria manufacturera, en el marco de las reformas estructurales aplicadas a lo largo de las tres últimas décadas. El objetivo central consistió en analizar el impacto que ha tenido el proceso de apertura externa de la economía mexicana en el desempeño productivo de la industria manufacturera, a través del examen detallado y desagregado de una serie de variables fundamentales y estratégicas. Los...

Este es el libro mas celebre de Alonso de Palencia, una cronica de la conquista de Granada, ultimo enclave del mundo islamico en Espana. Merece atencion la perversa astucia psicologica de Fernando de Castilla, quien estrecha lentamente el cerco en torno a Granada y no duda, en unas ocasiones, en decapitar a los moriscos defensores de las poblaciones cercanas a la ciudad mientras que, en otras oportunidades, se muestra magnanimo, perdona vidas y respeta las propiedades de estos.