Cocina sin gluten : 100 recetas para celíacos y para no celíacos

Perspectiva teórica y práctica para saber responder a las necesidades que plantean los diversos colectivos que se agrupan en el concepto actual de exclusión social.

La vida es más bonita a través de los ojos de un niño. El señor Regleta abre a los más pequeños una ventana al mundo de las matemáticas, a través de un cubo basado en las regletas de Cuisenaire. Los niños, de la mano de su profesora o familia, se iniciarán en las sumas adaptadas a su edad de una forma lúdica y divertida.

Esta obra recoge una experiencia pedagógica realizada en El Perelló (Valencia) con un grupo de niñas y niños evacuados de Madrid durante la guerra civil. Las Comunidades Familiares de Educación fueron una colonia escolar en la que los pequeños vivían en un ambiente familiar y recibían una educación integral presidida por los valores de la libertad y de la responsabilidad personal. El impulsor de la experiencia, Ángel Llorca García, era uno de los maestros españoles más conocidos. Todas sus realizaciones pedagógicas estuvieron influidas por el ideario de la Institución Libre de...

La hipótesis de este trabajo señala que los alumnos que utilizan el internet como recurso didáctico, elevan su aprovechamiento escolar en la materia de Fuentes de información, en la Universidad Interamericana para el Desarrollo (UNID), campus Campeche, comparado con los alumnos que no utilizan el internet como recurso didáctico. Para el estudio participaron dos grupos, uno experimental y otro de control. Ambos participaron en la resolución de las pruebas, Pretest y Postest, diseñados con el propósito de conocer su rendimiento escolar. Estas medidas se compararon a través de Alfa de...