Cocina sin gluten : 100 recetas para celíacos y para no celíacos

Protección de superficies desarrolla los contenidos relativos a la aplicación de los productos de protección y a los procesos de pintado de protección de superficies de vehículos, así como al fenómeno de la corrosión y a los métodos de protección anticorrosiva. Asimismo, la obra incluye los métodos más novedosos de este sector profesional con el objetivo de garantizar al usuario una completa actualización de la información. Al mismo tiempo, un lenguaje sencillo y numerosos gráficos, ilustraciones y fotografías de gran detalle que complementan las explicaciones facilitan la...

Nietzsche dijo una vez sobre Montaigne: "Que un hombre semejante haya escrito ha aumentado el placer de vivir en esta tierra". Y está en lo cierto. Lo que ponemos ahora en manos del lector es la continuidad de un diálogo de Montaigne con autores de diferentes procedencias (Brasil, Uruguay y Francia) sobre un tema fundamental: la formación humana. Por entender que es una obra que implica un diálogo intertextual, que da lugar a muchas interpretaciones, encuentros y derivas insospechadas, que siempre nos ofrecen nuevos sentidos. Montaigne, como se verá, es nuestro contemporáneo y lo es...

Si la educación es una forma de introducir a los humanos en una sociedad enferma, enseñar es un modo de contagiar nuestas patologías a las nuevas generaciones. No solo desde la aparición del capitalismo ocurre que vivimos bajo el yugo de la jerárquica sociedad de clases. El hecho de que una inmensa mayoría de la población se someta al control de una ínfima minoría y que los integrantes de esta sean capaces de lograr que los muchos se maten entre ellos por defender entidades inexistentes como son los países, se logra por medio de una serie de estrategias, una de las cuales es la...

El presente curso tiene como objetivo desarrollar las habilidades básicas para identificar los recursos digitales de información científica y tecnológica disponibles en la Web y en la intranet del Ministerio de Educación Superior sobre las temáticas de investigación de los participantes, así como la utilización de las aplicaciones informáticas en función de la búsqueda, organización, producción y divulgación de la información científica en ambiente Web mediante el trabajo colaborativo de los alumnos y profesores del curso y la creación y publicación en la intranet del MES...