Cocina sin gluten : 100 recetas para celíacos y para no celíacos

En los últimos años hemos asistido a la eclosión del portfolio a nivel educativo internacional pero su versión electrónica está menos desarrollada. El libro presenta todos los elementos necesarios para conocer en profundidad el sistema de seguimiento y evaluación del portfolio electrónico.

Esta obra colectiva trata de uno de los aspectos más relevantes de la formación inicial de maestros, las prácticas docentes. Las aportaciones, que provienen de teóricos de la educación, directivos de centros educativos, maestros y maestras y supervisores de prácticas en el contexto universitario, ofrecen avances y propuestas concretas para la mejora de la calidad en las prácticas. La reflexión compartida, la experiencia y la colaboración conjunta entre los profesionales de la educación italianos y españoles, fruto de la participación en un proyecto europeo Comenius Regio,...

Esta obra es el resultado de tres interesantes contribuciones. La primera, publicada por primera vez en 1995, contiene dos ensayos que complementan la comprensión de la Técnica Metamórfica. La segunda es la reedición de un libro muy importante publicado por un amigo, David Singer, titulado Becoming Who We Are, en el que su autor narra sus experiencias durante la práctica de la Técnica Metamórfica sobre niños y adultos con dificultades de aprendizaje. Por último, el tercer texto está compuesto por seis ensayos sobre las diferentes fases del patrón prenatal y que fueron incluidos en...

Manuel Halcón, de familia aristocrática, agricultor y periodista, perteneció a la Real Academia Española. Obtuvo el Premio Nacional de Literatura y formó parte del grupo sevillano de la revista “Mediodía”, entre otros aspectos destacables. El objeto de este trabajo, según expone su autor, se centra en el estudio de la obra narrativa del escritor sevillano Manuel Halcón (1900-1989) que no ha recibido hasta ahora prácticamente ningún estudio pormenorizado por parte de la crítica. Razones muy diversas hicieron del escritor poco a poco, como él mismo se definió, un emigrado del...