Cocina sin gluten : 100 recetas para celíacos y para no celíacos

El presente libro pone a consideración de los docentes un material de consulta con el fin de que pueda ser empleado de forma creativa en el proceso de educación de las cualidades volitivas autodominio y perseverancia en sus escolares. El empleo de este material debe permitirles actualizar aspectos teóricos referidos al problema de la voluntad y sus cualidades. En el mismo se les proponen también algunos métodos y técnicas para el diagnóstico del nivel de desarrollo del autodominio y la perseverancia en sus escolares.

La década de los años veinte y la primera de los treinta de este siglo es especialmente activa para el flamenco en la Ciudad Condal. Testigo excepcional de la época es Sebastiá Gasch, quien, a través de sus artículos describe esta época de esplendor. En este trabajo Francisco Hidalgo reconstruye los pasos de Sebastià Gash, este impenitente noctámbulo y recrea sus vivencias y su pensamiento. De este modo. nos abre la ventana a una época intensa que marcó para siempre el destino del flamenco.

En su nuevo y sugerente libro, Eduard de Bono, el gurú del «pensamiento lateral», examina por qué nuestra actual manera de pensar no es lo suficientemente buena y qué podemos hacer para cambiarla. De Bono argumenta que mientras nuestros métodos de pensamiento actuales nos sirven cuando se aplican a determinadas áreas como ciencia y tecnología, cuando intentamos resolver otras, menos científicas, como el cambio climático o la guerra no logramos ningún progreso. Examinando la forma en que pensamos desde una perspectiva histórica, de Bono nos revela que si logramos conseguir pensar...

La expresión de las emociones podría no ser una cuestión innata, sino más bien cultural. En otras palabras, abrir bien los ojos y la boca en la otra punta del mundo puede servir de bien poco si los habitantes de ese lugar no saben identificar la expresión facial de sorpresa, las expresiones faciales de las seis emociones básicas (alegría, sorpresa, repugnancia, ira, miedo y tristeza) son universales e innatas, la comunicación de las emociones ha evolucionado y mejorado, en el contexto de interacción social , hay gestos universales: las personas de todo el mundo se ríen cuando están ...