Pirueta Editorial

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Libros de Turismo (3 libros)

Removiendo Las Estancadas Aguas de Turismo

Libro Removiendo Las Estancadas Aguas de Turismo

La literatura del turismo mantiene los balbuceos con los que empezo a fines del siglo XIX desde el punto de vista del analisis microeconomico. La deriva hacia la sociologia que tuvo lugar hace poco mas de un siglo se ha aduenado de la investigacion y ha caido en complacencias academicistas que son inoperantes para los inversores. Hagase sociologia en buena hora pero no se simule que se hace economia porque con los mimbres disponibles no es posible identificar objetiva y claramente la empresa y el producto turistico. De ahi que sea necesario remover sin compasion unas aguas tan estancadas...

Temas selectos de turismo y economía en México

Libro Temas selectos de turismo y economía en México

El presente libro es el resultado de esfuerzos y trabajos realizados por investigadores pertenecientes al Programa Interinstitucional para el Fortalecimiento de la Investigación y el Posgrado del Pacífico (Delfín).

Turismo y poblaciones vulnerables, un viaje de las comunidades hacia su propio encuentro

Libro Turismo y poblaciones vulnerables, un viaje de las comunidades hacia su propio encuentro

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia presenta seis casos de procesos de extensión social con comunidades en situación de vulnerabilidad de diferentes regiones que buscan hacer del turismo una alternativa para mejorar su calidad de vida. Los seis casos tienen varias apuestas en común: el empoderamiento de poblaciones de base con miras al desarrollo local mediante el establecimiento de redes de colaboración estratégica, el autorreconocimiento de los valores culturales y sociales de dichas poblaciones, y la apuesta por...