El Ajo y Sus Propiedades Curativas
Las virtudes del ajo, como alimento y como medicina, vienen siendo alabadas desde que el mundo es mundo. En este libro, John Heinerman traza la apasionante historia de esta planta a traves de la epoca antigua, la Edad Media, Sumeria, Transilvania o Gilroy, California donde se celebra anualmente un festival del ajo, y reafirma que su poder curativo no procede unicamente de una tradicion folclorica, sino que responde a una innegable realidad: la investigacion moderna ha analizado sus propiedades quimicas y ha demostrado los importantes efectos que sus ingredientes activos pueden ejercer en la...
