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La buena nutrición

La buena nutrición

Autor: Victoria Lozada

Número de Páginas: 100

"Ya no se puede comer nada"; "Todo lo bueno engorda"; "¿Por qué los nutricionistas no se ponen de acuerdo?"; "¿Por qué se contradicen los estudios científicos?". Estas son algunas de las inquietudes que nos surgen cuando hacemos la compra. Cada día, tareas como ir al súper, distinguir la información importante de un etiquetado o diferenciar entre procesados "buenos" o "malos" se han convertido en labores complejas y dispendiosas. En La buena nutrición, la nutricionista Victoria Lozada nos demuestra que llevar un estilo de vida sano es posible, y que es mucho más simple de lo que parece. Hay vida más allá del recuento de calorías y de comer lechuga todo el día. Este libro nos ayudará a hacer frente a la publicidad engañosa, a repensar la lista de la compra y a mantener una alimentación positiva y coherente. Una obra que nos acerca de forma sencilla y accesible a una nutrición saludable, consciente e informada.

Un Llamado Urgente

Un Llamado Urgente

Autor: Richard Baxter

Número de Páginas: 158

Si los asuntos más grandes funcionaran con ellos, los despertaríamos. Si las cosas más dulces funcionaran con ellos, los atraeríamos y ganaríamos sus corazones. Si las cosas más terribles funcionaran, al menos los asustaríamos de su maldad. Si la verdad y la certeza funcionaran con ellos, pronto los convenceríamos. Si se escuchara al Dios que los hizo, y al Cristo que los compró, el caso cambiaría pronto con ellos. Si se escucharan las Escrituras, pronto prevaleceríamos. Si la razón, incluso la mejor y más fuerte razón, pudiera ser escuchada, no dudaríamos sino que los convenceríamos rápidamente.

El Paisaje en la Ordenación Del Territorio

El Paisaje en la Ordenación Del Territorio

Autor: Alvaro Soba Giordano

Número de Páginas: 176

El paisaje es considerado un factor relevante para las politicas de ordenacion del territorio. Los estudios de paisaje juegan un rol integrador entre las disciplinas implicadas, al establecer un lenguaje comun. La incorporacion de la componente ecologica es uno de sus aportes significativos. Asimismo, el paisaje puede ser entendido como un fenomeno natural (objeto), a partir del conjunto de elementos que lo constituyen, independiente del observador, y como un fenomeno cultural (sujeto), considerando las valoraciones que las personas hacen de el. En este marco, el trabajo se propone investigar el potencial del concepto de paisaje, para colaborar en el desarrollo de directrices, planes y proyectos territoriales. Se estudian diferentes aportes conceptuales y metodologicos y se ponen en practica a partir del analisis paisajistico de tres ambitos del Uruguay. Los referentes provienen de la Ecologia del Paisaje, la Geografia, la Arquitectura del Paisaje y el Ordenamiento Territorial. Para la evaluacion de los paisajes se utiliza la guia Landscape Character Assessment y para el analisis de la estructura y funcionamiento del paisaje se utilizan las metodologias de la Ecologia del Paisaje."

Hazlo tan bien que no puedan ignorarte (digital)

Hazlo tan bien que no puedan ignorarte (digital)

Autor: Cal Newport

Número de Páginas: 240

Un auténtico libro-manifiesto que debería ser lectura imprescindible para jóvenes y universitarios, siempre llenos de inquietud acerca de cómo enfocar su vida y futuro profesional. Su autor se ha lanzado a la búsqueda de casos reales de personas que disfrutan con lo que hacen y nos descubre sus estrategias para desarrollar una carrera profesional de ensueño. "Sigue tu pasión" es un pésimo consejo para tu futuro profesional. En vez de eso, descubre qué deberías tener en cuenta... "Este libro me ha cambiado. Me ha llevado de 'encuentra tu pasión para llegar a ser alguien útil' a 'sé alguien útil para encontrar tu pasión'. Es un gran salto, pero es más honrado, y por eso voy a darles a leer esta guía tan poco ortodoxa a cada uno de mis tres hijos, ya jóvenes adultos". -KEVIN KELLY, de la revista Wired "Es el primer libro en años que he leído dos veces, para asegurarme de que lo asimilaba todo. Tiene unas opiniones muy contraintuitivas y brillantes sobre el desarrollo profesional. Unas ideas nuevas con mucha fuerza que ya han cambiado cómo considero mi propio trabajo, y qué consejos doy a los demás". -DEREK SIVERS, fundador de CD Baby

Santo remedio

Santo remedio

Autor: Dr. Juan Rivera

Número de Páginas: 255

Basado en su popular segmento de Despierta América, en esta segunda entrega de la serie CONSULTA CON DOCTOR JUAN, el doctor Juan Rivera nos cuenta si los remedios caseros -y de la abuela- funcionan de verdad 100 remedios caseros (y muchas recetas) para aliviar molestias y enfermedades, mejorar tu salud y hacerte lucir mucho mejor. Seguro tienes muchos de estos remedios en tu cocina -o los has visto en el mercado- y no sabías que... La canela controla el azúcar y mejora la digestión El hinojo baja la presión arterial y sirve para lavar los ojos La manzanilla previene el insomnio y ayuda a cicatrizar El orégano fortalece el sistema inmunológico y contrarresta el envejecimiento Descubre cómo evitar los ronquidos con una pelota de tenis, combatir los ataques de asma con café eliminar el mal olor de los pies con té negro y muchos secretos más. Con su estilo ameno, el Doctor Juan de Univision revela 100 SANTOS REMEDIOS contándonos sus orígenes, nos explica por qué sí sirven y nos brinda consejos e instrucciones precisas para beneficiarnos de ellos. "Soy un doctor formado académicamente de acuerdo con los cánones de la medicina tradicional pero con una mente abierta y un ...

Cómo Cuba puso a bailar al mundo. Veinte años del Buena Vista

Cómo Cuba puso a bailar al mundo. Veinte años del Buena Vista

Autor: Juan Carlos Roque García

Número de Páginas: 252

¿Cuántas confluencias hicieron falta para que Omara, Ibrahim, Compay, Eliades, Rubén, Cachaito y Juan de Marcos, entre otros, se consagraran juntos en el Teatro Carré de Ámsterdam y en el Carnegie Hall de Nueva York? ¿Cuántas confluencias hicieron falta para que Omara, Ibrahim, Compay, Eliades, Rubén, Cachaito y Juan de Marcos, entre otros, se consagraran juntos en el Teatro Carré de Ámsterdam y en el Carnegie Hall de Nueva York? ¿Cuánto de genio musical y cuánto de azar hubo en la conformación del Buena Vista Social Club como el fenómeno musical más internacional y exitoso de Cuba? ¿Cómo pudo esa eventualidad hacer que "El cuarto de Tula" retumbara en las paredes de la Casa Blanca? Buscado o fortuito, ¿estamos ante un suceso irrepetible? Cómo Cuba puso a bailar al mundo entrelaza la historia "oficial" con notas inéditas y los testimonios de protagonistas y testigos de este fenómeno universal. Puede ver artículos de prensa sobre esta obra aquí y aquí.

Estudios Interdisciplinares de género

Estudios Interdisciplinares de género

Autor: Marta Del Pozo Pérez , Alicia Rodríguez Sánchez

Número de Páginas: 880

La aplicación de la Declaración de Bolonia a la Universidad Española, ha supuesto una reducción sustancial de la enseñanza teórica dedicada a las disciplinas jurídicas en los nuevos Planes de Estudio. En consonancia con la nueva situación, y con la finalidad de adaptarse a las exigencias del denominado Espacio Europeo de Educación Superior, la obra que ahora ve la luz aborda el estudio de las instituciones y los conceptos básicos que informan el Derecho Público y Privado Romano. El derecho romano constituye la experiencia jurídica más paradigmática de la historia europea. La enseñanza del Digesto Justinianeo en la Bolonia del siglo XI, está en el origen de la que fue la primera universidad europea, y contribuye, desde entonces, a la conformación de la lógica jurídica de los estudiantes, al tiempo que les faculta para entender los distintos Ordenamientos jurídicos modernos como el resultado de sucesivas experiencias históricas, que deberán ser tenidas en cuenta a la hora de interpretar y aplicar el derecho vigente. El estudio aséptico del derecho positivo, sin una valoración histórica y filosófica de las normas jurídicas, comporta el riesgo de generar una ...

Por qué comes como comes

Por qué comes como comes

Autor: Victoria Lozada , Carlos Moratilla

Número de Páginas: 221

Se come más de lo que se necesita. Se come menos de lo que se necesita. Se comen alimentos que no hacen falta y faltan alimentos imprescindibles. Se come de manera obsesiva. Se come para olvidar. Se come para no enfermar. Se come por ansiedad, por costumbre... Tenemos una relación con la comida muy particular, y el comportamiento de las personas frente a la alimentación tiene mucho que aportar en la comprensión de este fenómeno. Sin caer en planteamientos y afirmaciones bienintencionados y cargados de buen marketing, pero vacíos de contenido y veracidad, Por qué comes como comes nos explica con rigor científico e información veraz por qué alimentarse es algo más que comer. A partir de los descubrimientos más recientes en torno a la psicología y la nutrición, los autores proponen soluciones simples a problemas complejos. Porque comer va mucho más allá del hecho de nutrirse. De ese "mucho más" trata este libro.

Minimalismo digital

Minimalismo digital

Autor: Cal Newport

Número de Páginas: 272

Los minimalistas digitales ya están entre nosotros. Son personas relajadas que pueden tener largas conversaciones, perderse en un buen libro, hacer manualidades o salir a correr sin que su mirada se escape constantemente hacia su teléfono móvil. Utilizando el sentido común y adoptando técnicas sutiles, Cal Newport nos enseñará cuándo usar la tecnología y cuándo prescindir de ella para disfrutar plenamente del mundo offline y reconectar con nosotros mismos. La tecnología no es mala o buena en sí misma, la clave está en usarla de acuerdo con nuestros valores y necesidades.

La esclavitud en las Españas

La esclavitud en las Españas

Autor: José Antonio Piqueras

Número de Páginas: 258

La esclavitud formó parte de la vida social en la historia de España de modo más extenso y prolongado que en el resto de Europa. Arraigada en la España medieval gracias a la transformación de la península durante ocho siglos en un escenario de cruzadas, el comercio y el trabajo esclavo fueron revitalizados a finales del siglo XV con la apertura de nuevas rutas de aprovisionamiento y la demanda de sometidos al cesar la servidumbre feudal. En la América española se inauguró una etapa con la esclavización del indio, a la que siguió el comercio transatlántico de africanos a Hispanoamérica. Fuente de trabajo y de extracción de las riquezas con las que se sostuvo el Imperio, la esclavitud en las Antillas contribuyó al despegue del capitalismo español. Este libro da cuenta de esta historia de deshonra y dignidad, a la vez que responde a cuestiones básicas como qué era un esclavo español, cuál era su valor y su uso en momentos históricos diferentes, cómo se gestionó su comercio y qué prácticas, expectativas de vida y estrategias de resistencia desplegaron los siervos para afirmar su personalidad y ganar espacios de libertad.

Enfocate

Enfocate

Autor: Eugenia Dinares Archs

Número de Páginas: 174

Este libro no es m�o, es tuyo. Es una recopilaci�n de herramientas de motivaci�n y de c�mo aprender a desaprender. ENF�CATE: 21 D�AS DE MOTIVACI�N es el resultado de 3 a�os de autoconocimiento y aprendizaje, y ahora tengo la oportunidad de compartirlo contigo para que lo pongas en pr�ctica. Comproba�r�s que juntos es m�s f�cil, s�lo tienes que seguir cada d�a, paso a paso. Las peque�as cosas son las responsables de grandes cambios. Hoy en d�a, todos tenemos acceso al conocimiento, aprender est� al alcance de todos, pero el cambio est� en pasar a la acci�n.Motivadora, conferenciante, risoterapeuta y co�nectora, a trav�s de las redes sociales. Comprome�tida, desde el amor, conmigo y con mi entorno social. Soy aprendiz de la vida. Siempre he sido una per�sona positiva pero, hace unos a�os, empec� a am�pliar mi mirada y tom� la decisi�n de organizar ac�tividades y colaborar con la sociedad que me rodea. lC�mo? Cambi�ndome a m� misma. Empec� creando nuevos h�bitos de conducta y mejorando mis h�bitos de pensamiento y, desde ese primer paso, todo fue cambiando, poco a poco, hasta que, finalmente, decid� pasar a la...

Entrena tu alimentación

Entrena tu alimentación

Autor: Estefanía Fernández

Número de Páginas: 272

En este libro, Estefanía Fernández, la creadora de @StefyActiva, nos brinda las herramientas básicas para desmontar los grandes mitos de la nutrición deportiva y entender todo lo que conforma una dieta saludable. Entrena tu alimentación es una guía clara y funcional con la que aprenderás en qué consisten las dietas de moda y si son adecuadas para ti; distinguirás también los distintos tipos de suplementación deportiva y cuáles son los pasos para elegir la que más te conviene. Con ella, conocerás los conceptos básicos de nutrición para diseñar y seguir una dieta saludable, que te ayudará a hacerte más fuerte en cuerpo y mente. «Quiero empoderarte. Sí, a ti, a ti que empiezas a comer bien y a hacer ejercicio, quiero empoderarte. A ti, que haces deporte, pero sabes poco de nutrición, quiero empoderarte para que tomes tus decisiones respecto a los alimentos, los suplementos y los hábitos que quieras tener, a partirde una sólida base de conocimiento.»

Psiconutricion

Psiconutricion

Autor: Griselda Herrero Martin

Número de Páginas: 320

Psychonutrition is an innovative methodology in the approach to the relationship with food, in which nutritionists and psychologists have been working together for years with scientific evidence of its long-term effects.

Sin imagen

Así Suena la Vida

Autor: Reinaldo Cedeño Pineda , Katiuska Ramos Moreira , Lisandra Pérez , Georkys Cedeño Milanés , Hernán Yglesias Villar , Adrián Quintero , Michael García , Carlo Figueroa , Mirtha Guerra , Juan Carlos Roque García

Número de Páginas: 169

Este libro es resultado del Primer Foro Cubano Así suena la vida (Santiago de Cuba, 2019), que contó con la emisora RADIO MAMBÍ como anfitriona principal. Su plataforma es un programa homónimo transmitido desde esta propia casa radiofónica, que ha generado ya medio centenar de podcasts. El objetivo es la defensa del documental sonoro como género por excelencia para contar historias de la vida real, a partir de la combinación de los testimonios, el paisaje sonoro que nos rodea y los recursos del medio. Doce realizadores cubanos y una mexicana cuentan sus experiencias en la producción de sus historias sonoras. De manera exclusiva, estos programas podrán ser escuchados a través de códigos QR aquí disponibles y enlazados con Sonido Roque Media, canal de audio que los hospeda.

Game on Puerto Rico

Game on Puerto Rico

Autor: Alexis Rodriguez-ramos

Número de Páginas: 180

Aun cuando la práctica de jugar videojuegos ha ido en aumento en los últimos años no existía, hasta este momento en Puerto Rico, información sobre cuánto tiempo invierten los/as videojugadores/as en jugar, con cuanta frecuencia juegan, que tipo de juegos prefieren así como las prácticas sociales relacionadas al uso de este tipo de tecnología. Estas interrogantes motivaron la creación del estudio sobre las prácticas, preferencias y hábitos de los/as videojugadores/as en Puerto Rico que permitiera explorar si en Puerto Rico los/as videojugadores/as sienten que forman parte de una subcultura social.

Historia de Racismo y Discriminación en Chile

Historia de Racismo y Discriminación en Chile

Autor: Rafael Gaune

Número de Páginas: 396

Huellas y pruebas son las palabras que mejor resumen los objetivos de este libro colectivo: descubrir huellas y demostrar con pruebas la existencia del racismo y la discriminación. El texto construido a través de historias que fluctúan entre la Colonia y el siglo XX, delinea claroscuros, perspectivas y texturas del racismo y la discriminación en la historia de Chile. En este texto se ha reunido un material invaluable que contempla desde políticas médicas y sexuales, exclusiones sociopolíticas y culturales, sujeciones y esclavitud, representaciones visuales, espaciales y discursivas hasta la creación de identidades y diferencias.

Revista de la Inquisición. Intolerancia y Derechos Humanos (número 24, año 2020)

Revista de la Inquisición. Intolerancia y Derechos Humanos (número 24, año 2020)

Autor: Autores Varios

Número de Páginas: 170

La Revista de la Inquisición, Intolerancia y Derechos Humanos es el resultado de la colaboración entre la Agencia Estatal Boletín Oficial del Estado y el Instituto de Historia de la Intolerancia. Este Instituto universitario fue fundado en 1984, y por conve­nio de 21 de abril de 2007 quedó integrado en la Real Academia de Jurisprudencia y Legislación de España. Tiene como objeti­vo el estudio y enseñanza de la problemática de los fenómenos antiguos y modernos de intolerancia, promoviendo con ello, en el mundo de hoy, el respeto a la libertad de conciencia, los de­rechos humanos, el pluralismo en la convivencia democrática y la concordia civil. Entre esas manifestaciones históricas de la intolerancia, el Instituto dedica preferente atención a estudiar la historia de la Inquisición en Europa y América. Como manifestación del pensamiento y línea de actuación del Instituto surgió la Revista de la Inquisición. Intolerancia y Dere­chos Humanos, como una publicación científica especializada que, desde 1991, aparece ininterrumpidamente todos los años, en un único volumen. La revista se estructura en dos secciones y una miscelánea. La primera sección dedicada...

Enfócate y alcanza tus sueños

Enfócate y alcanza tus sueños

Autor: Thais Perichi

Número de Páginas: 188

Pasos para lograr la vida que siempre deseaste. A partir de su perseverante y exitosa experiencia personal, Thais Perichi invita en su primer libro a hacer que los fracasos y retos sean los escalones para subir adonde quieres llegar. "Si eres una persona con grandes sueños, luego debes tener el enfoque y la determinación necesaria para alcanzar todo aquello que deseas. ¡Pero tienes que soñarlo primero! Tienes que quererlo porque querer es poder", recomienda la autora, revelando a través de consejos útiles, atractivas ilustraciones, y numerosas actividades a realizar en cada capítulo, el camino para crear una poderosa visión de nosotros mismos y llegar a ser nuestra mejor versión.Quienes visiten estas páginas conocerán desde estrategias para soñar en grande y no conformarse, la necesidad de enfocarse en un propósito en la vida, hasta cómo tomar acción y ponerse en movimiento, aspectos cruciales para perseguir nuestros sueños, ya sea emprender un negocio próspero, cambiar el actual empleo por otro más satisfactorio, cursar estudios para desempeñar la profesión que te apasiona, hasta tener la casa que siempre deseaste o viajar por el mundo. Porque, como afirma...

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Visualiza, Enfócate, Arranca

Autor: José Peña

Número de Páginas: 426

La idea de esta herramienta nace de la necesidad de aprovechar el tiempo al máximo. En estos días en los cuales tenemos tantas distracciones tales como; el internet, redes sociales, la televisión, etc. Invertimos nuestro recurso no renovable en ocio; y cuando hablo de no renovable, es que cada segundo que se va, no vuel-ve; es por eso que tenemos el compromiso de sacarle provecho a nuestras 24 horas.

El Fin de la Edad de Los Héroes

El Fin de la Edad de Los Héroes

Autor: Iv?n P?rez Miranda

Número de Páginas: 288

Con la caida de Tebas y Troya llega a su fin la Edad de los Heroes, cumpliendose la voluntad de Zeus y desapareciendo el contacto directo, fisico y sexual entre los dioses y los humanos, cuyos mundos pasaran a estar unidos mediante el rito. Pero quedara el recuerdo de un tiempo pasado, prestigioso y lejano, en el que dioses y mortales mantenian relaciones. La mitologia griega presenta una enorme preocupacion por el respeto a las categorias jerarquicas, siendo la sexual una de las mas importantes y que esta presente en la gran mayoria de los mitos. Los relatos mitologicos impregnaban todo tipo de discursos, tanto orales como plasticos, teniendo una incidencia enorme en la educacion y la creacion, mantenimiento y transformacion de las mentalidades. El objetivo de este volumen, que recoge el Trabajo de Grado del autor, es el analisis, desde una perspectiva comparada y de genero, de los mitos referentes a la fundacion y destruccion de las miticas ciudades de Tebas y Troya, que daran lugar a algunas de las mas hermosas historias del imaginario occidental, a complejas tramas llenas de violencia, pero tambien de amor y belleza.

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Hasta Los Banos Te Curan! / Earth & Spirit

Autor: María Dolores Hajosy Benedetti

Número de Páginas: 268

Based upon interviews with traditional healers of Puerto Rico, this guide to Caribbean herbal medicine and spiritual healing includes recipes for folk remedies handed down over generations that cover a variety of ailments, as well as a detailed reference section with plants catalogued in English, Spanish, and Latin. Original.

Mujer, creación y exilio

Mujer, creación y exilio

Autor: Mónica Jato , Sharon Keefe Ugalde , Janet Pérez

Número de Páginas: 301

Mujer, creación y exilio (España, 1939-1975) representa un viaje a través de latitudes olvidadas, o en ocasiones parcialmente estudiadas, de la cultura española contemporánea. El punto de encuentro de los doce ensayos que recoge lo constituye la consideración del fenómeno del exilio y su intersección en la vida y la obra de un variado grupo de mujeres escritoras. A raíz de la derrota republicana de 1939 y la instauración de la dictadura franquista, la trayectoria vital, profesional y creativa de dichas mujeres sufrió un brusco giro que desembocó en un proceso de negociación de la propia identidad ante las apremiantes circunstancias históricas

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